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營造健康食物環(huán)境 打造兒童食育“深圳樣板” 

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2021-07-01  來源:金羊網(wǎng)
核心提示:為方便銷售場所自覺執(zhí)行相關(guān)法規(guī),深圳市慢性病防治中心按照相關(guān)設(shè)置要求制作了一批“酒精飲料、碳酸飲料健康提示標(biāo)識設(shè)置工具包”,近日已新鮮出爐。據(jù)悉,深圳將培訓(xùn)一批“健康同伴志愿者”,暑假期間在社區(qū)和學(xué)校周邊各大商超、餐飲場所發(fā)放工具包,協(xié)助銷售者按要求張貼及設(shè)置健康提示標(biāo)識。
    2020年12月31日,深圳市衛(wèi)生健康委發(fā)布《深圳市酒精飲料碳酸飲料健康提示標(biāo)識制作標(biāo)準(zhǔn)和設(shè)置規(guī)范(試行)的公告》,公布相關(guān)標(biāo)識,這在全國屬于首創(chuàng)。為方便銷售場所自覺執(zhí)行相關(guān)法規(guī),深圳市慢性病防治中心按照相關(guān)設(shè)置要求制作了一批“酒精飲料、碳酸飲料健康提示標(biāo)識設(shè)置工具包”,近日已新鮮出爐。據(jù)悉,深圳將培訓(xùn)一批“健康同伴志愿者”,暑假期間在社區(qū)和學(xué)校周邊各大商超、餐飲場所發(fā)放工具包,協(xié)助銷售者按要求張貼及設(shè)置健康提示標(biāo)識。
    這只是深圳建設(shè)健康環(huán)境的一個縮影。記者了解到,近年來,深圳不僅加大醫(yī)療衛(wèi)生投入,大力引進(jìn)優(yōu)質(zhì)醫(yī)療資源,全面提升醫(yī)療機(jī)構(gòu)的軟硬件水平和綜合實力,加快推進(jìn)“病有良醫(yī)”,努力打造粵港澳大灣區(qū)醫(yī)療高地;更是在普及健康生活方式、加強(qiáng)全民健康促進(jìn)工作、建設(shè)健康環(huán)境,助力形成有利于健康的生活方式、生態(tài)環(huán)境和社會環(huán)境,建設(shè)綠色宜居家園等方面不懈努力,助力打造健康中國“深圳樣板”。
健康提示標(biāo)識
    飲料健康標(biāo)識提示作用明顯
    “居民是自己健康的第一責(zé)任人”——在深圳,這不僅僅是一句口號。1月1日,作為深圳人健康“基本法”的《深圳經(jīng)濟(jì)特區(qū)健康條例》(以下簡稱《健康條例》)正式實施。這也是國內(nèi)首部地方性健康法規(guī)。值得關(guān)注的是,在未成年人保護(hù)方面,《健康條例》除了規(guī)定禁止向未成年人售煙,還明確“禁止向未成年人銷售酒精飲料”。另外,在深圳,酒精飲料、碳酸飲料的銷售者應(yīng)當(dāng)在貨架或者柜臺上設(shè)置符合標(biāo)準(zhǔn)的健康損害提示標(biāo)識。如果商家不設(shè)置相關(guān)標(biāo)識,則由市場監(jiān)督管理部門予以警告,并責(zé)令限期改正;逾期不改正的,處1000元罰款。
    “全市23190名中小學(xué)生效果測試中,93.6%的學(xué)生表示,看到此類健康提示標(biāo)識會少買一些或放棄購買并選購其他商品,提示作用初顯。”深圳市慢性病防治中心肥胖與代謝病防控科主任、深圳市兒童青少年健康發(fā)展協(xié)會理事長熊靜帆表示?! ?/span>
    學(xué)生志愿者暑假將在學(xué)校周邊發(fā)工具包
    據(jù)介紹,深圳市慢性病防治中心近日制作的5000份“酒精飲料、碳酸飲料健康提示標(biāo)識設(shè)置工具包”旨在進(jìn)一步方便銷售場所自覺執(zhí)行相關(guān)法規(guī)。暑假期間,深圳市慢性病防治中心招募的學(xué)生健康志愿者,將在學(xué)校和社區(qū)周邊的超市、商場和餐飲店等場所發(fā)放工具包,并指導(dǎo)銷售場所張貼。發(fā)放前,深圳市慢病中心將對學(xué)生健康志愿者進(jìn)行培訓(xùn),以確保其掌握酒精飲料、碳酸飲料的健康危害和標(biāo)識制作與張貼的重要性,向商家傳遞準(zhǔn)確的健康信息。
    “希望大家、特別是孩子們看到這些健康提示標(biāo)識的時候,能做出正確的選擇,多喝水,少喝飲料!”熊靜帆介紹,商家也可根據(jù)自身場地情況,自行下載打印相關(guān)標(biāo)識進(jìn)行設(shè)置張貼,建議大型連鎖商超統(tǒng)一設(shè)計規(guī)范印制。
含糖飲料健康提示標(biāo)識
    學(xué)生和家長營養(yǎng)健康知識知曉率顯著提高
    近日,由羅湖區(qū)慢性病防治院聯(lián)合羅湖區(qū)中小學(xué)家委聯(lián)合會發(fā)起的2021 年“減糖家庭”創(chuàng)建活動正式啟動。孩子們和家長一起簽署了“減糖家庭承諾書”,嚴(yán)格執(zhí)行7 條減糖家庭創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn);孩子們更是擔(dān)當(dāng)起“健康監(jiān)督員”的重任,肩負(fù)起督促全家人養(yǎng)成健康好習(xí)慣的責(zé)任。
    原來,這是深圳基于“家庭-學(xué)校-衛(wèi)生機(jī)構(gòu)”聯(lián)動的校園營養(yǎng)健康項目活動之一。2015年,在深圳市衛(wèi)健委和深圳市教育局的指導(dǎo)下,深圳市慢性病防治中心開始實施兒童營養(yǎng)教育項目, 6年來,試點(diǎn)學(xué)校由11所擴(kuò)大至155所,累計覆蓋了超過20萬名小學(xué)二年級學(xué)生及其家庭。
    “深圳市兒童青少年營養(yǎng)健康狀況不容樂觀,營養(yǎng)不良率、超重肥胖率和貧血率等累計超過30%,也就是說近3成孩子存在營養(yǎng)相關(guān)健康問題。”熊靜帆介紹,深圳在全國首創(chuàng)設(shè)立班級健康家委,構(gòu)建“市-區(qū)-校-班級”健康家委工作網(wǎng)絡(luò),努力打造“家-校-衛(wèi)”聯(lián)動學(xué)生營養(yǎng)教育“深圳樣板”。暑假期間,“健康同伴志愿服務(wù)領(lǐng)袖訓(xùn)練營”將再次開營,培養(yǎng)學(xué)生領(lǐng)袖開展同伴健康教育。同時,深圳“健康同伴”義工隊火熱招募具有醫(yī)療衛(wèi)生專業(yè)技術(shù)資格,或具有健康教育師、心理咨詢師、注冊營養(yǎng)師(技師)、體育教師、心理教師、家庭教育指導(dǎo)師等資格的志愿者,充實校園健康教育講師隊伍,為深圳兒童健康保駕護(hù)航。
健康同伴領(lǐng)袖訓(xùn)練營結(jié)業(yè)典禮
    年內(nèi)打造10家學(xué)生營養(yǎng)健康示范學(xué)校
    今年5月,深圳市衛(wèi)生健康委還推出“百項健康惠民行動”,作為提升學(xué)生營養(yǎng)健康水平的重點(diǎn)公共衛(wèi)生項目,校園營養(yǎng)健康項目位列其中。深圳市慢性病防治中心將在兒童營養(yǎng)教育工作基礎(chǔ)上,開發(fā)集“監(jiān)管、智能配餐、膳食評價和指導(dǎo)培訓(xùn)”為一體的學(xué)生營養(yǎng)配餐平臺,建立家委會參與學(xué)生餐監(jiān)督管理工作機(jī)制,制定學(xué)生營養(yǎng)食堂和學(xué)生餐配送企業(yè)示范建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),全面推進(jìn)學(xué)生餐質(zhì)量提升。
    針對日益突顯的兒童健康問題,深圳市慢性病防治中心即將開展全市首次中小學(xué)生營養(yǎng)健康與生長發(fā)育現(xiàn)狀調(diào)查,以期能夠更全面更精準(zhǔn)地掌握和分析深圳市中小學(xué)生存在的營養(yǎng)健康問題,制定針對性的改善措施。
    深圳市慢性病防治中心將打造10家學(xué)生營養(yǎng)健康示范學(xué)校和示范社康。通過開發(fā)智慧管理平臺、配置兒童營養(yǎng)健康管理設(shè)備、培訓(xùn)家庭醫(yī)生、校醫(yī)、體育教師和健康家委隊伍,建立醫(yī)防融合分級診療標(biāo)準(zhǔn),打造“家-校-衛(wèi)”聯(lián)動的學(xué)生營養(yǎng)健康全流程管理模式,逐步實現(xiàn)從營養(yǎng)教育到營養(yǎng)干預(yù)、從疾病管理到學(xué)生營養(yǎng)健康管理的跨越,不斷推進(jìn)完善全市兒童青少年營養(yǎng)健康管理服務(wù)體系建設(shè)。
 

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