新學期伊始，蘭州市市場監管系統秉持高度責任感和使命感，將守護“校園第一餐”作為重中之重，提前謀劃、統籌部署。蘭州市市場監督管理局與蘭州市食品安全委員會辦公室分別印發了《蘭州市市場監督管理局春季開學季校園食品安全提醒告誡書》和《蘭州市食品安全委員會辦公室春季校園食品工作提示》，聚焦學校食堂、集中供餐單位，緊盯食品原輔料采購溯源、加工制作全流程規范、餐飲具清洗消毒標準、從業人員健康管理等多個核心環節，加大風險隱患排查力度，真正構建起全方位、無死角的食品安全監管體系。
食品安全，關乎你我。為切實保障廣大師生“舌尖上的安全”，2月26日，蘭州市市場監督管理局聯合甘肅省市場監督管理局、安寧區市場監督管理局精心籌備了“你點我檢進校園”活動，誠邀人大代表、政協委員代表、學生及學生家長代表共同參與，現場針對點出的檢驗項目分別進行食品抽樣、潔凈度快檢等，并對學校主體責任等管理系統進行檢查。“你點我檢”活動賦予校園食品安全更多的主動權，更貼合校園食品安全的實際需求，真正做到有的放矢，這也是構建食品安全社會共治格局的重要舉措。該活動的開展能更精準地發現校園食品安全問題，及時采取措施，消除隱患，形成社會共同關注、共同監督食品安全的良好氛圍。
蘭州市市場監管系統通過開展守護“校園第一餐”行動，全面排查并消除校園食品安全隱患，夯實食品安全主體責任，確保廣大師生“舌尖上的安全”。下一步，蘭州市市場監督管理局將聯合蘭州市教育局繼續加強校園食品安全監管，不斷完善長效監管機制，以常態化、規范化的監管舉措，守護校園食品安全防線，讓廣大師生能夠安心學習、健康成長。
