2023已經(jīng)到來(lái)，回顧2022，行業(yè)發(fā)生了很多重要與熱點(diǎn)事件，食育網(wǎng)經(jīng)過(guò)梳理匯總了我們眼中的熱點(diǎn)新聞，供大家參考。
1、《勞動(dòng)課程標(biāo)準(zhǔn)》與《體育與健康課程標(biāo)準(zhǔn)》重磅發(fā)布
4月21日，教育部印發(fā)新版義務(wù)教育課程方案和16個(gè)課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）。新修訂的義務(wù)教育課程方案和課程標(biāo)準(zhǔn)對(duì)教與學(xué)的內(nèi)容、方式等進(jìn)行改革，進(jìn)一步優(yōu)化了課程設(shè)置，獨(dú)立設(shè)置勞動(dòng)課程，將勞動(dòng)及其所占課時(shí)從綜合實(shí)踐活動(dòng)課程中獨(dú)立出來(lái)。
重點(diǎn)體現(xiàn)在《勞動(dòng)課程標(biāo)準(zhǔn)》與《體育與健康課程標(biāo)準(zhǔn)》這兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，在健康教育、烹飪與營(yíng)養(yǎng)等方面提出了具體的實(shí)施措施。
圖片制作：食品有意思
這一舉措在全國(guó)各地得到了積極的響應(yīng)，如8月28日，杭州市錢塘區(qū)在金沙湖實(shí)驗(yàn)學(xué)校舉行推進(jìn)勞動(dòng)教育暨“食育課程”實(shí)施發(fā)布會(huì)，圍繞課標(biāo)“烹飪與營(yíng)養(yǎng)”任務(wù)，分別針對(duì)1-2年級(jí)、3-4年級(jí)、5-6年級(jí)的孩子提出了具體的要求，進(jìn)一步落實(shí)健康中國(guó)行動(dòng)，樹立健康第一教育理念。
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2、時(shí)隔六年，《中國(guó)居民膳食指南（2022）》重磅發(fā)布
4月26日，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)正式發(fā)布《中國(guó)居民膳食指南（2022）》。膳食指南是健康教育和公共政策的基礎(chǔ)性文件，是國(guó)家實(shí)施《健康中國(guó)行動(dòng)》（2019-2030年）和《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃》（2017-2030年）的一個(gè)重要技術(shù)支撐。
相較于2016版膳食指南，2022版膳食指南重點(diǎn)做出了以下調(diào)整：一是提煉出“平衡膳食八準(zhǔn)則”，二是調(diào)整膳食寶塔推薦攝入量，三是細(xì)化特定人群膳食指南，四是首次提出“東方健康膳食模式”。
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3、開(kāi)展嬰幼兒食育！《托育機(jī)構(gòu)嬰幼兒喂養(yǎng)與營(yíng)養(yǎng)指南（試行）》印發(fā)
為進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)托育機(jī)構(gòu)工作的指導(dǎo)，提高托育機(jī)構(gòu)服務(wù)質(zhì)量，保障嬰幼兒安全健康成長(zhǎng)，國(guó)家衛(wèi)生健康委組織編寫了《托育機(jī)構(gòu)嬰幼兒喂養(yǎng)與營(yíng)養(yǎng)指南（試行）》，并于1月10日對(duì)外發(fā)布。
《指南（試行）》明確表示，食育有益于身心健康，增進(jìn)親子關(guān)系。托育機(jī)構(gòu)與家庭配合開(kāi)展食育，讓嬰幼兒感受、認(rèn)識(shí)和享受食物，培養(yǎng)良好進(jìn)食行為和飲食習(xí)慣，啟蒙中華飲食文化。
4、2022年“師生健康 中國(guó)健康”主題健康教育活動(dòng)開(kāi)展
為牢固樹立“健康第一”的教育理念，培養(yǎng)師生健康意識(shí)、觀念和生活方式，提高師生健康素養(yǎng)，自2018年開(kāi)始，我國(guó)開(kāi)展了四次“師生健康 中國(guó)健康”主題健康教育活動(dòng)，并始終要求把健康教育融入學(xué)校教育教學(xué)各環(huán)節(jié)。
3月4日，教育部印發(fā)《關(guān)于開(kāi)展2022年“師生健康 中國(guó)健康”主題健康教育活動(dòng)的通知》，明確提出要加強(qiáng)飲食教育，引領(lǐng)學(xué)生踐行“光盤”行動(dòng)，反對(duì)食物浪費(fèi)，積極引導(dǎo)家長(zhǎng)科學(xué)安排家庭膳食，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的膳食習(xí)慣，建設(shè)健康飲食文化。
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5、實(shí)施國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃和合理膳食行動(dòng)！《“十四五”國(guó)民健康規(guī)劃》印發(fā)
為全面推進(jìn)健康中國(guó)建設(shè)，國(guó)務(wù)院辦公廳特編制《“十四五”國(guó)民健康規(guī)劃》并于5月20日對(duì)外發(fā)布。
針對(duì)普及健康生活方式，《規(guī)劃》提出，一是加強(qiáng)健康促進(jìn)與教育，二是推行健康生活方式，全面實(shí)施全民健康生活方式行動(dòng)，推進(jìn)“三減三健”等專項(xiàng)行動(dòng)。實(shí)施國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃和合理膳食行動(dòng)，倡導(dǎo)樹立珍惜食物的意識(shí)和養(yǎng)成平衡膳食的習(xí)慣，推進(jìn)食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)，健全居民營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)制度，強(qiáng)化重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)人群營(yíng)養(yǎng)干預(yù)。
6、《老年?duì)I養(yǎng)改善行動(dòng)（2022-2025年）》正式啟動(dòng)
為進(jìn)一步改善老年人營(yíng)養(yǎng)健康狀況，切實(shí)增強(qiáng)老年人的健康獲得感，促進(jìn)健康老齡化，10月20日，全國(guó)老齡辦正式發(fā)布了《全國(guó)老齡工作委員會(huì)辦公室關(guān)于開(kāi)展老年?duì)I養(yǎng)改善行動(dòng)的通知》，提出三個(gè)行動(dòng)目標(biāo)和四項(xiàng)行動(dòng)內(nèi)容，明確老年?duì)I養(yǎng)改善行動(dòng)由全國(guó)老齡辦組織領(lǐng)導(dǎo)，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)組織實(shí)施的工作安排。
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)接到任務(wù)后，積極行動(dòng)起來(lái)，組織了行動(dòng)專家工作組，初步完成了老年?duì)I養(yǎng)改善行動(dòng)（2022-2025年）工作方案，設(shè)計(jì)了行動(dòng)的標(biāo)識(shí)，并于11月21日，在全國(guó)老齡工作委員會(huì)辦公室指導(dǎo)下，成功舉辦老年?duì)I養(yǎng)改善行動(dòng)（2022-2025年）啟動(dòng)暨老年人膳食指南發(fā)布會(huì)。
7、加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)健康監(jiān)測(cè)與教育！《農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施辦法》印發(fā)
為進(jìn)一步加強(qiáng)和改進(jìn)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作，持續(xù)提升農(nóng)村學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況和身體素質(zhì)，不斷促進(jìn)農(nóng)村教育事業(yè)發(fā)展和教育公平，教育部等7部門于11月11日正式印發(fā)《農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施辦法》。
《實(shí)施辦法》明確指出要加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)健康監(jiān)測(cè)與教育。如科學(xué)合理供餐、加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)健康教育、推動(dòng)開(kāi)展勞動(dòng)教育以及強(qiáng)化感恩教育等。
8、實(shí)施食育普及三年行動(dòng)計(jì)劃，將“江西食育”打造成全國(guó)強(qiáng)勢(shì)品牌
9月30日，江西省省長(zhǎng)、省食安委主任葉建春主持召開(kāi)2022年江西省食品安全委員會(huì)全體會(huì)議，強(qiáng)調(diào)把食品安全工作抓緊抓實(shí)抓到位，全力守護(hù)老百姓“舌尖上的安全”。 要立足優(yōu)勢(shì)創(chuàng)品牌，積極創(chuàng)建一批國(guó)家食品安全示范城市和國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣，實(shí)施食育普及三年行動(dòng)計(jì)劃，將“江西食育”打造成全國(guó)強(qiáng)勢(shì)品牌，切實(shí)提升江西食品市場(chǎng)影響力和品牌認(rèn)可度。
9、浙江省合理膳食行動(dòng)暨第一屆中小學(xué)食育大賽圓滿落幕
為深入推進(jìn)國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃，落實(shí)“健康浙江”之合理膳食行動(dòng)，助力學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善，由浙江省國(guó)民營(yíng)養(yǎng)健康指導(dǎo)組、浙江省衛(wèi)生健康委員會(huì)主辦的2022年浙江省合理膳食行動(dòng)暨第一屆中小學(xué)食育大賽于2022年3月拉開(kāi)帷幕。全省11個(gè)地市前期共征集有效作品670個(gè)，其中57組優(yōu)秀作品進(jìn)入決賽。
本次比賽分幼兒組、小學(xué)組、中學(xué)組3個(gè)賽道，在7月3日的決賽現(xiàn)場(chǎng)，選手們各顯神通，從演講到實(shí)驗(yàn)，從小品到快板，你方唱罷我登場(chǎng)，形式豐富多彩。
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10、推動(dòng)行業(yè)發(fā)展！食育論壇、營(yíng)養(yǎng)教育論壇、學(xué)生健康研討會(huì)等陸續(xù)開(kāi)展
7月22-23日，由食育網(wǎng)、山東師范大學(xué)、山東省團(tuán)餐行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦的“2022中國(guó)食育發(fā)展論壇”在濟(jì)南成功舉辦，本次論壇以“匯集行業(yè)資源，探索食育落地”為主題，邀請(qǐng)20余位長(zhǎng)期從事食育理論研究的專家學(xué)者及擁有豐富食育實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的團(tuán)隊(duì)和個(gè)人，圍繞我國(guó)食育大環(huán)境分析、食育在不同領(lǐng)域的可持續(xù)發(fā)展路徑以及國(guó)內(nèi)可借鑒外食育實(shí)踐模式等方向進(jìn)行主題演講和圓桌對(duì)話。
7月22-23日，由食育網(wǎng)、山東師范大學(xué)、山東省團(tuán)餐行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦的“2022中國(guó)食育發(fā)展論壇”在濟(jì)南成功舉辦，本次論壇以“匯集行業(yè)資源，探索食育落地”為主題，邀請(qǐng)20余位長(zhǎng)期從事食育理論研究的專家學(xué)者及擁有豐富食育實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的團(tuán)隊(duì)和個(gè)人，圍繞我國(guó)食育大環(huán)境分析、食育在不同領(lǐng)域的可持續(xù)發(fā)展路徑以及國(guó)內(nèi)可借鑒外食育實(shí)踐模式等方向進(jìn)行主題演講和圓桌對(duì)話。
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8月29日，由國(guó)務(wù)院食品安全辦等27部門開(kāi)展的2022年全國(guó)食品安全宣傳周活動(dòng)啟動(dòng)。作為宣傳周主要活動(dòng)之一，由教育部體育衛(wèi)生與藝術(shù)教育司等部門聯(lián)合主辦的首屆中國(guó)食育大會(huì)同日舉辦。會(huì)議充分調(diào)動(dòng)社會(huì)各界力量積極參與、大膽探索，不斷加強(qiáng)食育宣傳、創(chuàng)新食育形式、普及食育知識(shí)、擴(kuò)大食育的影響力，進(jìn)而構(gòu)建食育長(zhǎng)效機(jī)制，形成完善的食育體系，營(yíng)造尚儉崇信、食育社會(huì)共育的良好氛圍。
11月26日，由南昌師范學(xué)院和江西省食育學(xué)會(huì)共同主辦的2022中國(guó)（江西）食育高峰論壇在南昌成功舉辦，共謀食育新發(fā)展。
12月9日，由溫州市教育局主辦的溫州市第七屆學(xué)生營(yíng)養(yǎng)節(jié)開(kāi)幕式暨“健康校園”2030食育計(jì)劃推進(jìn)會(huì)在溫州華僑職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校舉行。本次會(huì)議，通過(guò)專家發(fā)言、校園案例介紹、 2030食育計(jì)劃實(shí)施成果分享以及對(duì)“學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與健康教育示范基地”、“食育特色項(xiàng)目”展示等，看到健康校園2030年食育計(jì)劃藍(lán)圖在溫州已經(jīng)陸續(xù)展開(kāi)，這些鼓舞著每一個(gè)營(yíng)養(yǎng)教育工作者繼續(xù)努力前行。
12月24-25日，由中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與健康促進(jìn)會(huì)學(xué)生健康教育分會(huì)、中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與健康促進(jìn)會(huì)河南代表處共同主辦的“2022第二屆中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)教育論壇”在京舉行。論壇以“營(yíng)養(yǎng)教育賦能兒童發(fā)展”為主題，旨在以營(yíng)養(yǎng)教育為出發(fā)點(diǎn)，繼續(xù)凝聚共識(shí)，落實(shí)行動(dòng)，助力中國(guó)兒童健康成長(zhǎng)。
12月26-27日，由中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與健康促進(jìn)會(huì)和中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所聯(lián)合主辦的“2022年學(xué)校供餐與學(xué)生健康研討會(huì)”在京召開(kāi)，會(huì)議以“提升供餐質(zhì)量 促進(jìn)學(xué)生健康”為主題，圍繞學(xué)校供餐與學(xué)生健康最新特點(diǎn)，分享與交流的國(guó)內(nèi)外政策、經(jīng)驗(yàn)和做法。
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