1.刀工驚人，手法嫻熟做包子，全國(guó)各地大學(xué)生對(duì)廚房下手了！
最近，趁著放寒假，全國(guó)各地的大學(xué)生們對(duì)廚房下手了，山東大學(xué)生自己做飯和面蒸饅頭，河南大學(xué)生手法嫻熟做包子，江蘇大學(xué)生展示驚人刀工，廣西大學(xué)生自制螺螄粉……為構(gòu)建德智體美勞全面培養(yǎng)的教育體系，在2020年3月，國(guó)務(wù)院印發(fā)了《關(guān)于全面加強(qiáng)新時(shí)代大中小學(xué)勞動(dòng)教育的意見》，明確在大中小學(xué)設(shè)立勞動(dòng)教育必修課程。很多高校在探索勞動(dòng)教育開展路徑時(shí)，常常會(huì)將勞動(dòng)教育與“食育”相結(jié)合，讓學(xué)生掌握烹飪等日常生活必備勞動(dòng)技能。（了解更詳細(xì)內(nèi)容>>>）
2.河南鄭州3188所學(xué)校食堂“明廚亮灶”覆蓋率達(dá)100%
近日，從河南省鄭州市深化食品安全放心工程建設(shè)攻堅(jiān)行動(dòng)暨食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)新聞發(fā)布會(huì)上獲悉，2022年，鄭州市多措并舉，全面提升食品全鏈條質(zhì)量安全保障水平，截至2022年11月30日，鄭州市共查辦各類食品安全案件1568件，全市3188所學(xué)校食堂“明廚亮灶”覆蓋率達(dá)100%。（了解更詳細(xì)內(nèi)容>>>）
3.甘肅臨洮縣開展學(xué)校食品配送企業(yè)專項(xiàng)檢查
為提升學(xué)校食品安全管理水平，做好2023年學(xué)校大宗食品配送企業(yè)監(jiān)管，近日，臨洮縣市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合縣教育局對(duì)轄區(qū)內(nèi)流通領(lǐng)域?qū)W校食品配送企業(yè)開展專項(xiàng)檢查。（了解更詳細(xì)內(nèi)容>>>）
