近日,青島市金鑰匙幼兒園開展“藝潤食光,共筑成長”膳食管理暨食育展示活動,全面展示幼兒園膳食管理和藝術教育課程相融合的食育實踐成果。八大湖街道黨工委書記李文靜,區委教育工委委員、區教育體育局黨組成員、區教育保障中心主任于浩波,市南區市場監管局黨組成員、副局長李琛南出席活動。八大湖街道、區市場監管局、區教育保障中心相關人員、市南區食堂管理觀察團成員以及幼兒園家長代表參加活動。
金鑰匙幼兒園介紹了膳食管理工作的經驗和做法。參會人員觀看了幼兒園食育教學視頻《早餐你想吃什么》和孩子們表演的食育節目,聆聽了“小小報餐員”介紹傣族風味美食,實地查看了幼兒園食堂全工作流程,參觀了幼兒食育創意作品展示。家長代表為幼兒園送上錦旗。
于浩波指出,市南區教育和體育局高度重視校園食品安全工作,將守護幼兒的健康作為重要的責任與使命,將校園食堂作為培養良好飲食習慣、指引幼兒健康成長的重要育人陣地。區教育體育局將一如既往強化食品安全管理、馳而不息倡導健康飲食教育、堅持不懈共筑健康成長防線,以科學的態度、人文的溫度,打造更美好的飲食環境,讓幼兒在健康飲食的滋養下茁壯成長,綻放最燦爛的笑臉。