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河南洛陽(yáng):以打造“洛陽(yáng)味道”促“校園餐”提質(zhì)升級(jí) 

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2025-03-14  來(lái)源:洛陽(yáng)人大
核心提示:3月12日,洛陽(yáng)市人大常委會(huì)主任李保國(guó)到伊濱區(qū)、孟津區(qū)調(diào)研“洛陽(yáng)味道”和“校園餐”管理等工作。
    3月12日,洛陽(yáng)市人大常委會(huì)主任李保國(guó)到伊濱區(qū)、孟津區(qū)調(diào)研“洛陽(yáng)味道”和“校園餐”管理等工作。
    地處萬(wàn)安山半山腰上的伊濱區(qū)李村鎮(zhèn)耿溝社區(qū)有著“廚鄉(xiāng)”美譽(yù)。李保國(guó)走進(jìn)萬(wàn)安山大食堂、魏村食味餐廳等詳細(xì)了解經(jīng)營(yíng)管理情況,實(shí)地察看了耿溝社區(qū)美食文化主題廣場(chǎng)和文化街區(qū)建設(shè)情況。在孟津區(qū)第一高級(jí)中學(xué)和朝陽(yáng)鎮(zhèn)初級(jí)中學(xué),李保國(guó)認(rèn)真了解學(xué)校食堂運(yùn)營(yíng)管理模式和食品安全管理機(jī)制落實(shí)情況,現(xiàn)場(chǎng)檢查食材品質(zhì)、品類結(jié)構(gòu)、烹飪方式等,隨機(jī)詢問(wèn)就餐師生意見(jiàn)建議。
    調(diào)研結(jié)束后,李保國(guó)回到市人大常委會(huì)機(jī)關(guān)主持召開主任專題會(huì)議,研究關(guān)于加強(qiáng)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃監(jiān)督的決定等工作,并就下階段工作提出要求。
    李保國(guó)強(qiáng)調(diào),“校園餐”工作事關(guān)學(xué)生身心健康和民族未來(lái),是落實(shí)教育惠民政策的重要抓手。要充分認(rèn)識(shí)“校園餐”規(guī)范管理的重要意義,以打造“洛陽(yáng)味道”為契機(jī),著力健全營(yíng)養(yǎng)體系、優(yōu)化餐食結(jié)構(gòu)配置、提升科學(xué)供餐水平,切實(shí)發(fā)揮健康飲食強(qiáng)健體魄、助力智力發(fā)展的基礎(chǔ)性作用。
    要強(qiáng)化校園餐飲工作監(jiān)督問(wèn)效,設(shè)立“校園餐”人大代表流動(dòng)工作站,組織市、縣、鄉(xiāng)三級(jí)人大代表進(jìn)站,重點(diǎn)聚焦財(cái)政專項(xiàng)資金規(guī)范使用、國(guó)家政策法規(guī)執(zhí)行落實(shí)、部門協(xié)同履職等情況開展專項(xiàng)監(jiān)督,細(xì)化監(jiān)督內(nèi)容,明確監(jiān)督方式,壓實(shí)監(jiān)督責(zé)任,切實(shí)以剛性監(jiān)督護(hù)航廣大師生飲食安全與營(yíng)養(yǎng)健康。
    要著力推進(jìn)“洛陽(yáng)味道”進(jìn)家庭、進(jìn)校園、進(jìn)食堂、進(jìn)景區(qū)、進(jìn)酒店,挖掘民間美食文化,支持鼓勵(lì)縣區(qū)、景區(qū)等建設(shè)“洛陽(yáng)味道”品牌示范店,努力打造“洛陽(yáng)味道”地標(biāo)村,宣傳推廣社區(qū)美食品牌打造經(jīng)驗(yàn)做法,推動(dòng)更多村(社區(qū))成為美食示范標(biāo)桿,推動(dòng)“洛陽(yáng)味道”影響力持續(xù)提升。
    市人大常委會(huì)副主任徐新、李書杰參加。(梁火礪王思芮)
 

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