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河北:校園食品安全不放松!市場監管在行動! 

放大字體  縮小字體 發布日期:2025-02-28  來源:河北市場監管
核心提示:河北省市場監管部門堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導,統籌發展與安全、效率與公平、活力與秩序,一體推進強監管、保安全、提質量、促發展的各項工作。
    河北省市場監管部門堅持以新時代中國特色社會主義思想為指導,統籌發展與安全、效率與公平、活力與秩序,一體推進強監管、保安全、提質量、促發展的各項工作。新學期伊始,各地市場監管部門進一步強化校園食品安全風險隱患排查,為廣大師生飲食安全保駕護航。
    秦皇島市撫寧區局開展春季校園食品安全專項檢查
    近期,秦皇島市撫寧區市場監管局組織開展春季校園食品安全專項檢查。執法人員深入學校食堂及校園周邊餐飲店,重點核查食品經營許可證、健康證等證照的有效性,查看食品安全管理制度、從業人員培訓考核記錄、食品加工流程、餐飲具清洗消毒、食堂硬件設備等方面情況,督導各學校嚴格落實食品安全主體責任,嚴格執行“日管控、周排查、月調度”制度,確保師生飲食安全。(秦皇島市撫寧區局微信公眾號)
    張家口市橋西區局開展校園食堂食品安全專項檢查
    近期,張家口市橋西區市場監管局深入轄區各學校及托幼機構食堂開展食品安全專項檢查,圍繞食品衛生、食材采購、加工制作、餐具消毒等關鍵環節進行排查,著重查看食品安全管理制度落實情況,包括“日管控、周排查、月調度”機制執行情況,針對部分學校食堂臺賬記錄不完整等問題要求限期整改到位。(張家口市局微信公眾號)
    懷來縣局開展春季校園食堂食品安全專項檢查
    近期,懷來縣市場監管局聯合縣教體局、公安局等部門開展春季校園食品安全專項檢查。執法人員重點檢查了食品安全主體責任落實、病媒生物防治、原料進貨查驗、餐飲具消毒、食品存儲管理、加工操作規范及食品留樣等環節,要求相關負責人嚴格落實主體責任,加強食品安全管理,及時消除風險隱患。(張家口市局微信公眾號)
    臨西縣局開展春季校園食堂食品安全專項檢查
    近期,臨西縣市場監管局深入全縣各學校食堂開展春季校園食品安全專項檢查。執法人員著重查看了食堂經營主體資格、應急預案、從業人員健康狀況、索證索票、設施設備維護、餐飲具清洗消毒及食品留樣等情況,督促學校食堂嚴格執行食品安全管理制度,定期自糾自查,及時消除隱患。同時,利用快速檢測設備對隨機選取的芹菜、西紅柿等13批次蔬菜樣品進行農藥殘留等項目快速檢測,檢測結果均合格。(臨西縣局微信公眾號)
    保定市蓮池區局全力筑牢春季校園食品安全防線
    近日,保定市蓮池區市場監管局組織召開了2025年春季學期學校食品安全隱患排查工作暨培訓會。工作人員圍繞食品安全法律法規、責任落實、日常管理、風險防控、應急處置等方面進行了深入講解,要求各學校負責人切實履行主體責任,及時開展自查自糾,重點對食品采購儲存環節、倉庫儲存條件、加工制作過程、餐飲具清洗消毒、從業人員健康管理等方面進行檢查,以消除食品安全風險隱患。(保定市蓮池區局微信公眾號)
    保定市滿城區局開展春季校園食品安全風險隱患排查
    近日,保定市滿城區市場監管局對轄區內學校(含幼兒園)食堂及校外供餐單位開展食品安全風險隱患排查。執法人員深入學校食堂后廚,以畜禽肉類、食用油、進口冷鏈食品、學生飲用奶為重點品種,圍繞食品經營許可、食堂管理制度、人員管理、環境衛生、加工操作、原料貯存、索證索票、清洗消毒等方面進行監督檢查。(保定市滿城區局微信公眾號)
    邯鄲市永年區局開展春季校園食品安全督導檢查
    近期,邯鄲市永年區市場監管局開展春季校園食品安全督導檢查。執法人員重點對校園食品安全主體責任落實、食堂病媒生物防制、食材采購與儲存、加工制作以及餐具洗消等關鍵環節進行查看。針對檢查發現個別學校食堂存在留樣記錄混亂、索證索票不全等問題,執法人員當場要求其進行整改。(邯鄲市永年區局微信公眾號)
    衡水市冀州區局開展校園食品安全專項檢查
    為保障師生飲食安全,筑牢校園食品安全防線,近期,衡水市冀州區市場監管局對轄區內學校食堂開展食品安全專項檢查。本次檢查聚焦供餐學校食堂,重點查看從業人員健康管理與培訓、設施設備、庫存食材清理清查、采購食品索證索票、加工制作過程管理及餐用具清洗消毒等情況,要求各學校履行食品安全主體責任,落實“日管控、周排查、月調度”制度,加強管理并及時自查自糾,消除食品安全隱患。(衡水市局微信公眾號)
    深州市局開展春季校園食品安全專項檢查
    近日,深州市市場監管局開展學校食堂食品安全檢查。執法人員重點檢查食材生產日期、儲存條件、進貨憑證、檢驗檢疫合格證明及食品加工流程規范性,核查食堂食品安全主體責任落實情況與證照有效性,要求各學校履行食品安全主體責任,嚴格落實“日管控、周排查、月調度”機制,督促食堂常態開展深度清潔與消毒,筑牢校園食品安全防線。(衡水市局微信公眾號)
    棗強縣局開展春季校園食品安全工作
    近期,棗強縣市場監管局組織開展春季校園食品安全培訓會,詳細講解了學校食堂環境衛生、人員培訓、原料采購、清潔消毒、留樣管理、加工制作等制度要求;同時對中小學、幼兒園食堂進行食品安全專項檢查,著重查看食品經營許可、管理制度、從業人員健康、索證索票、餐具清洗消毒等情況,并要求各學校嚴格落實主體責任,及時消除風險隱患。(衡水市局微信公眾號)
    海興縣局開展校園食品安全專項檢查
    近期,海興縣市場監管局聯合縣教育局等部門深入縣內各學校食堂開展食品安全專項檢查。執法人員圍繞食品原材料采購、儲存、設施設備配備、環境衛生、餐具消毒及從業人員健康管理等情況進行檢查,督促學校嚴格落實食品安全主體責任,健全“日管控、周排查、月調度”機制,加強食堂從業人員培訓管理,確保校園食品安全。(海興縣局微信公眾號)
    來源:河北市場監管綜合相關縣市局微信公眾號等。
 

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