10月14日,洛陽市婦聯(lián)主席劉向平、漯河市人民政府婦兒工委辦公室主任翟昕陽,分別帶領(lǐng)兩市教育、婦聯(lián)等部門相關(guān)負(fù)責(zé)人一行共24人到新縣光彩實(shí)驗(yàn)學(xué)校考察調(diào)研食育工作。信陽市婦聯(lián)黨組副書記、副主席王蔚云,新縣縣委副書記、縣長夏明夫,新縣副縣長田豐,新縣婦聯(lián)主席蘭鳳枝,新縣教育局黨組書記、局長李建章等領(lǐng)導(dǎo)陪同調(diào)研。

考察團(tuán)首先參觀了食育工作室和食育教室,聆聽了一節(jié)食育手操課。看到孩子們正在食育老師的帶領(lǐng)下制作中秋傳統(tǒng)美食——月餅,在老師講解了關(guān)于中秋傳統(tǒng)節(jié)日文化以及月餅的制作步驟之后,孩子們興致勃勃,躍躍欲試。一會兒工夫,樣式精美、色彩豐富、美味健康的月餅就出爐了。聽課領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓與孩子們親切交談,對這樣別開生面的課堂表示驚訝和贊嘆!

接著參觀了光彩實(shí)驗(yàn)學(xué)校食育工作展板和食育實(shí)踐基地“食育苑”。大家走在阡陌縱橫、生機(jī)勃勃的田間地頭,各種綠油油、天然健康的蔬菜長勢正旺,墻壁上掛著玉米串、紅辣椒串,還有各種古樸的農(nóng)耕工具,一幅幅田園風(fēng)光圖、農(nóng)耕野趣圖展現(xiàn)在眼前。在種植記錄室,大家還細(xì)心翻閱了孩子們寫下的種植日記,了解到孩子們在種植蔬菜、勞動實(shí)踐中獲得的成長和教育。

隨后,各位領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓來到會議室舉行了食育工作專題座談會。學(xué)校工作人員介紹了開設(shè)食育課程的背景、意義和具體做法,并就會上提出的問題進(jìn)行了詳細(xì)解答。與會的各位嘉賓爭相提問,積極發(fā)言,對新縣的食育教育表示高度認(rèn)可和贊揚(yáng)。

中午12時許,正值學(xué)生就餐時間,大家一起步入餐廳,觀看學(xué)生就餐儀式。餐廳里干凈整潔,香味撲鼻,墻上張貼著節(jié)約糧食、杜絕浪費(fèi)、合理膳食、講究衛(wèi)生等飲食文化標(biāo)語。所有就餐學(xué)生有序到達(dá)固定餐位站立,在主持人的帶領(lǐng)下,先集體朗誦一首詩,再按指令坐下、分餐、就餐。整個過程文明有序,彰顯了優(yōu)良的飲食傳統(tǒng)。考察團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)們表示,這種通過飲食對學(xué)生進(jìn)行健康、營養(yǎng)、生命、科學(xué)等方面的教育,形式靈活,效果明顯,意義重大!