2025年新春開學之際，為進一步加強校園食品安全監管，保障廣大師生飲食安全，略陽縣市場監管局聯合縣教體局等部門，于近期在全縣范圍內開展了春季校園食品安全大檢查行動。此次行動以排查隱患、規范管理、保障安全為目標，全面覆蓋全縣中小學、幼兒園食堂及校園周邊食品經營單位，切實筑牢校園食品安全防線。
突出重點，全面排查。本次檢查聚焦校園及其周邊食品生產經營主體，重點對校園食堂食品安全管理機構、從業人員健康管理和培訓、衛生設施設備、庫存食材清理清查、采購食品索證索票、加工制作食品過程管理、餐用具清洗消毒及食品添加劑管理、飲用水安全、食品留樣、開學前食堂環境衛生清掃、食品安全風險隱患管控清單、食品安全“十統一六到位”管理模式執行及檔案資料等環節進行了細致排查，確保不留死角、不留隱患。
發現問題，立行立改。檢查中，發現部分單位存在食品原料儲存不規范、索證索票不全、從業人員操作不規范等問題。針對發現的問題，執法人員當場下達整改通知書，要求相關單位限期整改，并對整改情況進行跟蹤復查，確保問題整改到位。同時，還向學校食堂及周邊食品經營單位負責人宣傳了食品安全相關法律法規，要求其嚴格落實食品安全主體責任，加強從業人員培訓，提高食品安全意識。
強化宣傳，營造氛圍。大力開展食品安全知識進校園活動，采取召開食品安全專項培訓會和警示教育等形式，向廣大師生普及食品安全知識，營造人人關注食品安全的良好氛圍。
通過此次檢查規范、培訓指導，進一步筑牢了校園食品安全防線，為師生營造了安全、健康的飲食環境。下一步略陽縣將持續加強校園食品安全監管，切實保障廣大師生飲食安全。
