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上海虹口:量身定制“食品安全科普課程”,播下知識(shí)的種子 

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-12-11  來源:虹口北外灘
核心提示:12月上旬,北外灘街道針對(duì)校園食品安全開展了以“關(guān)注食品安全,助力健康人生”為主題的活動(dòng),旨在將食品安全宣傳“送服務(wù)上門,送知識(shí)上門”,讓知識(shí)伴隨學(xué)生一起茁壯成長(zhǎng)。
    國(guó)以民為本,民以食為天,食以安為先。為了讓更多的孩子了解食品安全知識(shí),增強(qiáng)孩子的自我保護(hù)意識(shí)和能力,筑牢食品安全防線,12月上旬,北外灘街道針對(duì)校園食品安全開展了以“關(guān)注食品安全,助力健康人生”為主題的活動(dòng),旨在將食品安全宣傳“送服務(wù)上門,送知識(shí)上門”,讓知識(shí)伴隨學(xué)生一起茁壯成長(zhǎng)。
    發(fā)揮創(chuàng)意畫海報(bào)集思廣益樂趣多
    在同濟(jì)大學(xué)附屬澄衷中學(xué)7年級(jí)課堂上,孩子們充分發(fā)揮了令成年人驚嘆不已的想象力和創(chuàng)造力,將學(xué)到的知識(shí)繪制成創(chuàng)意海報(bào)。課程中最核心的部分“十大垃圾食品”為他們提供了豐富的靈感源泉,當(dāng)一張張海報(bào)陸續(xù)誕生,我們仿佛看到了食品安全知識(shí)與藝術(shù)創(chuàng)造力的完美邂逅,學(xué)生們也紛紛表示比起乏味的教學(xué)形式,這樣的趣味活動(dòng)讓他們更愿意接觸新知識(shí)。
    食品安全小兒歌健康知識(shí)記心中
    在霍山路小學(xué)5年級(jí)課堂上,孩子們踴躍舉手,分享了自己對(duì)于“垃圾食品”的理解。隨后,由老師進(jìn)行系統(tǒng)化歸納講解的“十大垃圾食品”進(jìn)一步深化了孩子們的認(rèn)知,一首瑯瑯上口的食品安全兒歌更是將課堂氣氛推至最高點(diǎn)。
    課后,孩子們將當(dāng)天的學(xué)習(xí)心得記錄在“心愿墻”小卡片上,這不僅是一堂趣味課程的留念,更是每個(gè)孩子健康成長(zhǎng)道路上的一次見證。
    7步洗手大家學(xué)健康成長(zhǎng)我最棒
    在東余杭路第一小學(xué)2年級(jí)課堂上,除了有十大垃圾食品的知識(shí)外,還額外加入了針對(duì)低年級(jí)的獨(dú)家定制內(nèi)容:7步洗手法。跟隨老師的現(xiàn)場(chǎng)演示,孩子們一步步學(xué)習(xí)了如何像醫(yī)護(hù)人員那樣仔細(xì)清洗自己的雙手,相信從此以后,他們和細(xì)菌的相處就會(huì)更少一些,和健康的距離就會(huì)更近一點(diǎn)。
    健康知識(shí)從小學(xué)茁壯成長(zhǎng)全家樂
    針對(duì)學(xué)齡前兒童的活動(dòng)在幼兒園放學(xué)時(shí)段展開。前來接孩子放學(xué)的家長(zhǎng)們都領(lǐng)到了一份干貨滿滿的冰箱貼,上面的“中國(guó)居民平衡膳食寶塔”由中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)權(quán)威發(fā)布,對(duì)于日常生活中“如何吃得更合理、更健康”具有非常大的參考價(jià)值,圖文并茂的冰箱貼形式也更貼近生活,便于家長(zhǎng)和孩子一起學(xué)習(xí)健康飲食的知識(shí),守護(hù)全家健康。
    北外灘街道將持續(xù)開展食品安全“五進(jìn)”宣傳活動(dòng),知識(shí)的種子已經(jīng)撒下,祝愿所有孩子們擁有更健康、更美好的未來!
 

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