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四川南充:蓬安縣巨龍所——開(kāi)展校園“333”陪餐行動(dòng) 

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-10-30  來(lái)源:蓬安縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局
核心提示:為進(jìn)一步保障校園食品安全,守牢校園食品安全底線(xiàn),該所聯(lián)合當(dāng)?shù)卣谂畎簿摭埑跫?jí)中學(xué)開(kāi)展了校園“333”陪餐行動(dòng)。

為進(jìn)一步保障校園食品安全,守牢校園食品安全底線(xiàn),該所聯(lián)合當(dāng)?shù)卣谂畎簿摭埑跫?jí)中學(xué)開(kāi)展了校園“333”陪餐行動(dòng)。

陪餐前,監(jiān)管所執(zhí)法人員對(duì)學(xué)校食堂的衛(wèi)生環(huán)境、原料采購(gòu)、加工制作、清洗消毒、食品感官性狀、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、貯存條件及食品留樣等重點(diǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行全面檢查;政府工作人員從保障民生的角度出發(fā),積極協(xié)調(diào),為學(xué)校食堂的持續(xù)改進(jìn)提供支持。陪餐中,仔細(xì)觀察學(xué)生們的用餐情況,與學(xué)生交流溝通,詢(xún)問(wèn)他們對(duì)飯菜口味品質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)搭配等方面的意見(jiàn)建議。學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)真聽(tīng)取陪餐人員和學(xué)生的反饋,及時(shí)對(duì)食堂管理進(jìn)行調(diào)整優(yōu)化。

此次校園“333”陪餐行動(dòng),得到了學(xué)校師生和家長(zhǎng)的廣泛好評(píng)。一名陪餐老師表示:“陪餐能夠感受到責(zé)任單位對(duì)學(xué)校飲食安全的重視,同時(shí)也能夠從更加專(zhuān)業(yè)、全面的角度對(duì)學(xué)校的食堂管理提出意見(jiàn),可以推動(dòng)我們食堂朝更為規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn)化方向邁進(jìn)。”

接下來(lái),市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將持續(xù)推進(jìn)校園“333”陪餐模式,不斷完善校園食品安全監(jiān)管機(jī)制,為莘莘學(xué)子的健康成長(zhǎng)構(gòu)筑安全無(wú)虞、放心無(wú)憂(yōu)的優(yōu)質(zhì)飲食環(huán)境。

 

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