民以食為天，食以安為先，為進(jìn)一步普及食品安全知識(shí)，提高公眾食品安全意識(shí)，2024年7月20日—9月21日，曲靖市科協(xié)在“食品安全宣傳周”和“全國(guó)科普日”期間精心策劃組織了一系列食品安全宣傳活動(dòng)。
誠(chéng)信尚儉，共享食安
7月20日，21名青少年及家長(zhǎng)參與了“食品安全宣傳周”主題科普活動(dòng)，科普輔導(dǎo)員講解了食品安全隱患、正確的儲(chǔ)存方法和識(shí)別假冒偽劣食品的技巧等知識(shí)，倡導(dǎo)“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”，通過(guò)競(jìng)答和游戲的形式，使食品安全知識(shí)深入人心。
水潤(rùn)生活，安全先行
“小朋友們，你們知道家里水龍頭里的水是怎樣來(lái)的嗎？”8月24日下午，科普輔導(dǎo)員為參與活動(dòng)的孩子們講述了“一滴水的旅行”故事，隨后通過(guò)凈水系統(tǒng)DIY實(shí)驗(yàn)，孩子們積極探索“干凈的水”的由來(lái)，在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中孩子們不僅掌握了關(guān)于水的科學(xué)知識(shí)，還了解了凈水濾芯的組成與作用，認(rèn)識(shí)到飲用水安全的重要性。
慎食野菌，平安相伴
9月21日，在“全國(guó)科普日”到來(lái)之際，曲靖市科協(xié)組織60余名青少年與家長(zhǎng)觀看食物中毒防控宣傳視頻，科普輔導(dǎo)員熱情的向他們講解食用野生菌的正確方法和食物中毒后的救治方法，耐心解答群眾提出的問(wèn)題，并發(fā)放了食物中毒防控宣傳手冊(cè)及海報(bào)50余份，進(jìn)一步增強(qiáng)了公眾對(duì)食品安全的認(rèn)識(shí)。
曲靖市科協(xié)通過(guò)一系列食品安全知識(shí)宣傳活動(dòng)，提高了公眾的食品安全意識(shí)和風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別能力，營(yíng)造了食品安全人人知曉、人人關(guān)心、人人參與的良好氛圍。
