2019年11月15-17日,在蘇州音昱水中天舉辦的合一國際文化節(jié)期間,良食團(tuán)隊(duì)帶來了生動(dòng)有趣的食物彩虹魔法咒語工作坊和干貨滿滿的良食烹飪演示。
首先,“好吃的”自然食育營山雨老師,帶領(lǐng)大家做了一個(gè)小游戲——食物彩虹的魔法咒語,讓小朋友們愛上天然食物。面對(duì)大家的好奇,”一一做了回應(yīng)。

“為什么會(huì)設(shè)計(jì)食物彩虹的魔法咒語呢?“小朋友們不太清楚營養(yǎng)學(xué)的專業(yè)知識(shí)。怎么讓他們知道什么樣的飲食對(duì)自己好、對(duì)地球好呢?這個(gè)時(shí)候,食物彩虹的魔法咒語就可以來幫忙了。通過它,小朋友們會(huì)知道:哦,我每天需要吃掉一條彩虹顏色的天然食物,每種顏色的天然食物要吃很多種,就會(huì)健康成長。小朋友們只要每天對(duì)照著彩虹顏色吃東西就好啦,對(duì)他們來說非常形象。也可以通過這種方式提醒爸爸媽媽:今天是不是還有什么顏色的食物沒有吃呀?讓自己和爸爸媽媽共同建立起彩虹飲食的觀念。”
然后,由薏雯老師帶領(lǐng)大家做了一道美食——藜麥拌菜,整個(gè)過程愉悅又舒服。