7月5日上午，2024年食品安全宣傳周撫州主場(chǎng)集中宣傳暨食育普及活動(dòng)在撫州萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)舉行。此次宣傳周以“誠(chéng)信尚儉 共享食安”為主題，旨在動(dòng)員社會(huì)各界積極參與食品安全治理，推動(dòng)形成“全民共建、社會(huì)共治、人人共享”的食品安全工作格局。市食安委成員單位、市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)科室、高新區(qū)食安委成員單位、高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、撫州萬(wàn)達(dá)商業(yè)管理有限公司，食品安全科技志愿者代表、新聞媒體記者等參加活動(dòng)。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，工作人員通過(guò)設(shè)立宣傳展板、發(fā)放宣傳資料、提供現(xiàn)場(chǎng)咨詢(xún)以及電子屏滾動(dòng)播放宣傳視頻等方式，向群眾科普食品安全相關(guān)法律法規(guī)、食育以及反食品浪費(fèi)等知識(shí)，積極倡導(dǎo)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)和“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的理念，引導(dǎo)全社會(huì)共同守護(hù)食品安全。

在快速檢測(cè)區(qū)，工作人員以群眾生活密切相關(guān)的蔬果為重點(diǎn)，為過(guò)往群眾開(kāi)展免費(fèi)農(nóng)殘快檢服務(wù)，現(xiàn)場(chǎng)展示實(shí)驗(yàn)過(guò)程、講解檢測(cè)結(jié)果。在集中宣傳區(qū)，工作人員為群眾現(xiàn)場(chǎng)講解了預(yù)防食源性疾病、食育科普以及防范養(yǎng)老詐騙等知識(shí)，增強(qiáng)社會(huì)公眾食品安全鑒別能力。

在產(chǎn)品展示區(qū)，工作人員通過(guò)產(chǎn)品展示、現(xiàn)場(chǎng)對(duì)比等方式，對(duì)當(dāng)前市售名酒的包裝特點(diǎn)、識(shí)別技巧和方法進(jìn)行詳細(xì)講解，用真酒和假酒進(jìn)行對(duì)比，提升群眾對(duì)酒類(lèi)食品的辨別能力，樹(shù)立良好的消費(fèi)觀，切實(shí)增強(qiáng)群眾對(duì)食品安全的關(guān)注度和參與感。

下一步，撫州市局將持續(xù)圍繞“誠(chéng)信尚儉 共享食安”主題，舉辦“天工杯”食品行業(yè)職工職業(yè)技能競(jìng)賽、食育普及等系列活動(dòng)，向公眾傳播食品安全知識(shí)，倡導(dǎo)科學(xué)健康的消費(fèi)理念，切實(shí)守護(hù)好人民群眾“舌尖上的安全”。

稿    源：撫州市市場(chǎng)監(jiān)管局