5月份，我國(guó)食育行業(yè)還有哪些新動(dòng)態(tài)，快來(lái)跟食育網(wǎng)小編一起看看吧——    

·政策標(biāo)準(zhǔn)  

1.南昌市《營(yíng)養(yǎng)與健康學(xué)校建設(shè)工作實(shí)施方案》印發(fā)

為推動(dòng)營(yíng)養(yǎng)與健康學(xué)校建設(shè)工作，規(guī)范學(xué)校和幼兒園營(yíng)養(yǎng)與健康相關(guān)管理工作，全面促進(jìn)學(xué)生健康，南昌市多部門聯(lián)合制定了《南昌市營(yíng)養(yǎng)與健康學(xué)校建設(shè)工作實(shí)施方案》，于5月8日發(fā)布。

《實(shí)施方案》提出，要積極推進(jìn)營(yíng)養(yǎng)與健康學(xué)校建設(shè)工作，將建設(shè)工作列為本轄區(qū)國(guó)民營(yíng)養(yǎng)工作的重要內(nèi)容統(tǒng)籌推進(jìn)，每年至少推薦營(yíng)養(yǎng)健康學(xué)校 1 所，取得經(jīng)驗(yàn)后在轄區(qū)內(nèi)推廣。

“營(yíng)養(yǎng)與健康學(xué)校建設(shè)”每年組織申報(bào)1 次，每年4月開(kāi)始申報(bào)，4月底開(kāi)展對(duì)申報(bào)學(xué)校集中評(píng)審工作，5月發(fā)布“營(yíng)養(yǎng)與健康學(xué)校”建設(shè)達(dá)標(biāo)名單。
    詳情鏈接：關(guān)于印發(fā)南昌市營(yíng)養(yǎng)與健康學(xué)校建設(shè)工作實(shí)施方案的通知

2.《江蘇省中小學(xué)校膳食營(yíng)養(yǎng)與食品安全指南（試行）》發(fā)布

為進(jìn)一步科學(xué)指導(dǎo)江蘇省中小學(xué)校食堂和校外供餐單位提升營(yíng)養(yǎng)配餐能力，規(guī)范引導(dǎo)全江蘇省中小學(xué)生“校園餐”和“家庭餐”的膳食營(yíng)養(yǎng)和食品安全。5月22日，江蘇省教育廳會(huì)同省衛(wèi)生健康委研究制定了《江蘇省中小學(xué)校膳食營(yíng)養(yǎng)與食品安全指南（試行）》。

《指南》指出，食育教育應(yīng)從小開(kāi)始，中小學(xué)校應(yīng)將食育融入到健康教育、實(shí)踐課程，加強(qiáng)中小學(xué)生對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)和安全的認(rèn)識(shí)，做到有課時(shí)、有人員、有教材、有效果。廣泛開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)與健康宣傳活動(dòng)，舉辦講座、班會(huì)、國(guó)旗下演講、食品展覽、烹飪比賽、膳食健康分享會(huì)、農(nóng)場(chǎng)勞動(dòng)參觀等活動(dòng)。

詳情鏈接：《江蘇省中小學(xué)校膳食營(yíng)養(yǎng)與食品安全指南（試行）》印發(fā)

5月27日，由北京食品學(xué)會(huì)歸口，黑龍江農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)職業(yè)學(xué)院牽頭起草制定的《校園食品安全管理規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)完成征求意見(jiàn)稿，現(xiàn)公開(kāi)征求意見(jiàn)，意見(jiàn)反饋截止時(shí)間為2024年6月26日。

《規(guī)范》規(guī)定了學(xué)校食品安全管理的基本要求、關(guān)鍵過(guò)程控制、監(jiān)督檢查、持續(xù)改進(jìn)、食品安全突發(fā)事件應(yīng)急管理和處置等內(nèi)容。

《規(guī)范》要求，學(xué)校應(yīng)定期開(kāi)展食品安全和營(yíng)養(yǎng)健康科普宣傳。鼓勵(lì)學(xué)校開(kāi)設(shè)食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康相關(guān)課程，培養(yǎng)學(xué)生形成少鹽少油，控糖限酒，規(guī)律進(jìn)餐，足量飲水等健康生活習(xí)慣。
    詳情鏈接：關(guān)于對(duì)《校園食品安全管理規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)征求意見(jiàn)的通知

·行業(yè)動(dòng)態(tài)

1.2024年全民營(yíng)養(yǎng)周暨“5·20”中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日主題宣傳活動(dòng)啟動(dòng)

2024年5月12—18日是第十屆“全民營(yíng)養(yǎng)周”，同時(shí)今年的5月20日也是第35個(gè)“5.20”中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日。

今年的全民營(yíng)養(yǎng)周暨“5.20”中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日的主題是：“奶豆添營(yíng)養(yǎng)，少油更健康”，宣傳口號(hào)為：“健康中國(guó) 營(yíng)養(yǎng)先行”。今年的全民營(yíng)養(yǎng)周聚焦《中國(guó)居民膳食指南（2022）》平衡膳食準(zhǔn)則第三條“多吃蔬果、奶類、全谷、大豆”、第五條“少鹽少油，控糖限酒”中的重點(diǎn)內(nèi)容展開(kāi)。倡導(dǎo)增加大豆、牛奶健康消費(fèi)，合理控制食用油消費(fèi)，形成健康營(yíng)養(yǎng)的膳食結(jié)構(gòu)。

5月12日，2024全民營(yíng)養(yǎng)周暨“5·20”中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日主場(chǎng)活動(dòng)在北京順利舉辦，“食育講師進(jìn)校園”同步啟動(dòng)。

更多2024年全民營(yíng)養(yǎng)周活動(dòng)精彩內(nèi)容回顧：

詳情鏈接：2024全民營(yíng)養(yǎng)周火熱進(jìn)行中！全國(guó)各地營(yíng)養(yǎng)盛宴，你參與了嗎？

2.2024年上海市第二屆營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)技能大賽“合理膳食·食養(yǎng)廚藝”技能大賽獲獎(jiǎng)結(jié)果發(fā)布

為推動(dòng)宣傳貫徹傳統(tǒng)食養(yǎng)服務(wù)，落實(shí)合理膳食知識(shí)行動(dòng)，促進(jìn)居民健康水平，上海市多部門聯(lián)合舉辦了“2024年上海市第二屆營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)技能大賽暨‘合理膳食·食養(yǎng)廚藝’技能大賽”活動(dòng)。大賽旨在落實(shí)《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃（2017—2030年）》的發(fā)展傳統(tǒng)食養(yǎng)服務(wù)，防控人群慢性病發(fā)生發(fā)展的要求，發(fā)揮現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)和傳統(tǒng)食養(yǎng)中西醫(yī)聯(lián)合的優(yōu)勢(shì)，將食藥物質(zhì)、新食品原料融入合理膳食。

5月13日，經(jīng)過(guò)營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)知識(shí)考試、食養(yǎng)廚藝技能比拼、科普視頻評(píng)審等階段比賽，最終決出了第二屆營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)技能大賽團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)、營(yíng)養(yǎng)知識(shí)技能獎(jiǎng)、組織獎(jiǎng)、十佳廚神獎(jiǎng)、十佳一日餐菜譜獎(jiǎng)、營(yíng)養(yǎng)視頻科普獎(jiǎng)，并在2024年上海市全民營(yíng)養(yǎng)周主題宣傳啟動(dòng)儀式上揭曉。
    詳情鏈接：關(guān)于2024年上海市第二屆營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)技能大賽“合理膳食·食養(yǎng)廚藝”技能大賽獲獎(jiǎng)結(jié)果的通報(bào)

3.北京市房山區(qū)全面啟動(dòng)中小學(xué)生肥胖防控示范行動(dòng)

為落實(shí)《兒童青少年肥胖防控實(shí)施方案》等政策要求，強(qiáng)化多部門合作，創(chuàng)建支持性環(huán)境，促進(jìn)中小學(xué)生吃動(dòng)平衡，預(yù)防與控制兒童超重肥胖，保障其健康成長(zhǎng)，房山區(qū)作為試點(diǎn)參與中小學(xué)生肥胖防控示范行動(dòng)。

5月14日，房山區(qū)召開(kāi)中小學(xué)生肥胖防控示范行動(dòng)啟動(dòng)會(huì)。會(huì)議強(qiáng)調(diào)，要把握契機(jī)，突破控肥重點(diǎn)問(wèn)題。從食物環(huán)境、學(xué)校供餐、營(yíng)養(yǎng)教育、健康監(jiān)測(cè)等方面在全區(qū)學(xué)校實(shí)行干預(yù)，提升師生、家長(zhǎng)及學(xué)校食堂工作人員的營(yíng)養(yǎng)健康素養(yǎng)，促進(jìn)學(xué)生合理膳食，培養(yǎng)良好的飲食行為和生活習(xí)慣。
    詳情鏈接：北京市房山區(qū)全面啟動(dòng)中小學(xué)生肥胖防控示范行動(dòng)

4.江西省：“食育 守護(hù)兒童健康成長(zhǎng)” 科普講堂在線直播成功舉辦

5月16日，由江西省疾控中心、江西省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)食育專業(yè)委員會(huì)、江西省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)兒童食育教育與實(shí)踐基地聯(lián)合主辦的“食育  守護(hù)兒童健康成長(zhǎng)”科普講堂在線上成功舉辦。

活動(dòng)以“520中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”為契機(jī)，通過(guò)直播形式，聚焦兒童營(yíng)養(yǎng)與健康，讓教師、家長(zhǎng)們深入了解食育教育從娃娃抓起的重要性，并探討了如何將食育與幼兒教育相融合、食育教育的重要性及食育基地的創(chuàng)建等問(wèn)題。
    詳情鏈接：江西省：“食育 守護(hù)兒童健康成長(zhǎng)” 科普講堂直播圓滿成功

5.南寧開(kāi)展校園營(yíng)養(yǎng)食育項(xiàng)目式學(xué)習(xí)主題活動(dòng)

為進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生建立科學(xué)膳食理念，培養(yǎng)學(xué)生健康生活的習(xí)慣，5月17日，南寧市希望工程健康守護(hù)計(jì)劃“營(yíng)養(yǎng)食育項(xiàng)目”暨校園營(yíng)養(yǎng)食育項(xiàng)目式學(xué)習(xí)主題活動(dòng)舉行。

主題活動(dòng)上展示了豐富多彩的食育特色節(jié)目，包括壯瑤醫(yī)藥繡球操、食育特色啦啦操、奶豆文化情境表演、奶豆歌舞表演等。嘉賓還參觀了校園藥食同源生態(tài)池和“藥食小工匠”制作展區(qū)，活動(dòng)還進(jìn)行了南寧市希望工程健康守護(hù)計(jì)劃青少年食育項(xiàng)目試點(diǎn)單位授牌，舉辦了食育科普講座和家校社圓桌論壇。

6.廣東省中小學(xué)校食育專題健康教育授課比賽成功舉辦

為深入推進(jìn)健康廣東建設(shè)和國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃實(shí)施，培養(yǎng)食育師資力量，開(kāi)發(fā)食育課程，推進(jìn)營(yíng)養(yǎng)與健康學(xué)校創(chuàng)建工作，提高全省兒童青少年的健康素養(yǎng)和營(yíng)養(yǎng)健康水平，5月18日，廣東省教育廳舉辦廣東省中小學(xué)校（含幼兒園、中等職業(yè)學(xué)校）食育專題健康教育授課比賽決賽。

決賽采用“模擬課堂教學(xué)”形式進(jìn)行，每人授課時(shí)間為10分鐘，分幼兒園、小學(xué)、中學(xué)（中職）三個(gè)學(xué)段賽道進(jìn)行比賽，授課內(nèi)容圍繞食品安全、營(yíng)養(yǎng)健康、飲食文化禮儀等食育教育內(nèi)容。

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7.第六屆北京市中小學(xué)生食育實(shí)踐活動(dòng)的終評(píng)展示交流活動(dòng)圓滿結(jié)束

5月19日下午，第六屆北京市中小學(xué)生食育實(shí)踐活動(dòng)的終評(píng)展示交流活動(dòng)在北京市第三十五中學(xué)圓滿落幕。

在終評(píng)展示交流活動(dòng)中，104個(gè)營(yíng)養(yǎng)膳食制作項(xiàng)目、107個(gè)食譜設(shè)計(jì)項(xiàng)目、40個(gè)校園食品安全實(shí)驗(yàn)挑戰(zhàn)參賽隊(duì)進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)展示。活動(dòng)以“與‘食’俱進(jìn)，‘育’見(jiàn)未來(lái)”為主題，選手們親手繪制海報(bào)，展示自己的膳食作品和健康食譜設(shè)計(jì)理念，并接受了營(yíng)養(yǎng)專家的問(wèn)辯和專業(yè)點(diǎn)評(píng)。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，在北京市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)的支持下，由北京食品學(xué)會(huì)、食品伙伴網(wǎng)主辦，北京食品學(xué)會(huì)科普專業(yè)委員會(huì)、食育網(wǎng)等單位承辦的“食品安全移動(dòng)科普走廊展之食安小達(dá)人挑戰(zhàn)坊”活動(dòng)同步順利舉辦。

詳情鏈接：食品安全移動(dòng)科普走廊展之食安小達(dá)人挑戰(zhàn)坊順利舉辦

詳情鏈接：祝賀！第六屆北京市中小學(xué)生食育實(shí)踐活動(dòng)的終評(píng)展示交流活動(dòng)圓滿結(jié)束~

8.濟(jì)南市中小學(xué)食育安全與食品工作展示交流會(huì)成功舉辦

5月20日，濟(jì)南市中小學(xué)食育安全與食品工作展示交流會(huì)暨高新區(qū)食育教育游園會(huì)在高新區(qū)金谷小學(xué)舉行。會(huì)議旨在為全面加強(qiáng)和改進(jìn)新時(shí)代學(xué)校衛(wèi)生與健康教育，加快推進(jìn)落實(shí)《新時(shí)代濟(jì)南市食育教育三年行動(dòng)計(jì)劃（2023年—2025年）》，提升全市學(xué)校食品安全與食育教育工作水平邁向高質(zhì)量發(fā)展新階段。

會(huì)議全方位介紹了濟(jì)南高新區(qū)教育系統(tǒng)食品安全全鏈條責(zé)任追溯機(jī)制以及食育文化建設(shè)方面的有力舉措，啟動(dòng)食育工程，培訓(xùn)食育人才，打造了食育文化品牌。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還展示了全市食育教育成果，90所中小學(xué)幼兒園分列大廳兩側(cè)，一校一攤，每個(gè)攤位上既有精彩的食育教育案例展示。
    詳情鏈接：美好“食”光 “育”見(jiàn)未來(lái)——世紀(jì)城小學(xué)參加濟(jì)南市中小學(xué)食育安全與食品工作展示交流會(huì)

9.陜西省：“食”刻守護(hù)，“育”見(jiàn)未來(lái) 食育作品征集活動(dòng)獲獎(jiǎng)結(jié)果出爐！

5月20日，陜西省疾控中心在全陜西省范圍內(nèi)征集 “食”刻守護(hù)，“育”見(jiàn)未來(lái)食育作品活動(dòng)圓滿結(jié)束。

本次活動(dòng)共收到各類作品554份（不包括視頻作品）。組委會(huì)根據(jù)作品征集情況，組織評(píng)委盲選打分，共評(píng)出學(xué)生組一等獎(jiǎng)5名，二等獎(jiǎng)8名，三等獎(jiǎng)14名。
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10.江西省開(kāi)展“食育應(yīng)從娃娃抓起”主題沙龍活動(dòng)

5月29日，由江西省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)、南昌市科協(xié)指導(dǎo)，江西省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)食育專業(yè)委員會(huì)、南昌市營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)承辦，江西省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)兒童食育教育實(shí)踐教學(xué)基地協(xié)辦的“食育應(yīng)從娃娃抓起”主題沙龍活動(dòng)圓滿落幕。

活動(dòng)旨在通過(guò)直播平臺(tái)，提升大眾對(duì)飲食健康的認(rèn)識(shí)，傳遞科學(xué)、健康、文化的飲食理念，為構(gòu)建和諧社會(huì)、助力兒童健康成長(zhǎng)、提高國(guó)民素質(zhì)貢獻(xiàn)力量。線上直播點(diǎn)擊超千人。
    詳情鏈接：江西省：“食育應(yīng)從娃娃抓起”主題沙龍活動(dòng)開(kāi)啟預(yù)約

11.2024年湛江市中小學(xué)（含幼兒園）食育專題健康教育授課比賽評(píng)審結(jié)果出爐

根據(jù)《廣東省教育廳關(guān)于舉辦中小學(xué)預(yù)防近視專題健康教育授課比賽的通知》要求，湛江市組織了2024年湛江市中小學(xué)（含幼兒園）食育專題健康教育授課比賽，各地各學(xué)校認(rèn)真組織人員參加比賽。5月30日，經(jīng)湛江市教育局組織評(píng)選，確定獲獎(jiǎng)名單，各組別一等獎(jiǎng)被推送參加省決賽。
    詳情鏈接：2024年湛江市中小學(xué)（含幼兒園）食育專題健康教育授課比賽評(píng)審

12.國(guó)家衛(wèi)健委部署開(kāi)展2024年全民健康素養(yǎng)宣傳月活動(dòng)

為進(jìn)一步強(qiáng)化健康素養(yǎng)在促進(jìn)全民健康、建設(shè)健康中國(guó)中的重要作用，5月30日，國(guó)家衛(wèi)生健康委發(fā)布通知，決定在2024年6月開(kāi)展首個(gè)全民健康素養(yǎng)宣傳月活動(dòng)。

通知確定，此次宣傳月活動(dòng)總體要求是，圍繞《中國(guó)公民健康素養(yǎng)——基本知識(shí)與技能（2024年版）》，開(kāi)展多種形式的健康科普和宣傳活動(dòng)。

宣傳月活動(dòng)主題為：“提素養(yǎng) 促健康”，宣傳口號(hào)是“普及健康知識(shí) 提升健康素養(yǎng)”“堅(jiān)持吃動(dòng)平衡 保持健康體重”“涵養(yǎng)健康心態(tài) 積極自信樂(lè)觀”“加強(qiáng)健康管理 科學(xué)就醫(yī)用藥”“建設(shè)健康環(huán)境 共創(chuàng)綠色家園”。

詳情鏈接：關(guān)于開(kāi)展2024年全民健康素養(yǎng)宣傳月活動(dòng)的通知

13.《中國(guó)公民健康素養(yǎng)—基本知識(shí)與技能（2024年版）》發(fā)布

為進(jìn)一步提升全民健康素養(yǎng)水平，助力健康中國(guó)建設(shè)，時(shí)隔九年，國(guó)家衛(wèi)生健康委組織專家再次開(kāi)展修訂工作，形成了《中國(guó)公民健康素養(yǎng)—基本知識(shí)與技能（2024年版）》，并于2024年5月30日對(duì)外發(fā)布，其內(nèi)容包含基本知識(shí)和理念24條，健康生活方式與行為28條，基本技能14條，共66條。

此次修訂參考最新循證依據(jù)，增加了傳染病防控、口腔健康、安全急救、文明健康綠色環(huán)保生活方式等內(nèi)容，覆蓋健康中國(guó)行動(dòng)全部15個(gè)專項(xiàng)行動(dòng)和全生命周期。此次修訂形成了全面系統(tǒng)、科學(xué)準(zhǔn)確、適用性強(qiáng)的健康科普核心信息知識(shí)庫(kù)，為各級(jí)健康教育專業(yè)機(jī)構(gòu)、醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)、媒體、社會(huì)相關(guān)機(jī)構(gòu)開(kāi)展健康教育和科普提供了重要依據(jù)。

詳情鏈接：《中國(guó)公民健康素養(yǎng)—基本知識(shí)與技能（2024年版）》

14.會(huì)議日程、直播探會(huì)、食育市集、基地參觀……2024（第三屆）食育發(fā)展大會(huì)全攻略來(lái)嘍

2024年6月19—21日，2024（第三屆）食育發(fā)展大會(huì)即將在山東濟(jì)南召開(kāi)！深層次、接地氣、多元化、專業(yè)化，直擊食育核心議題，20+分享嘉賓，20+前沿探討，純粹知識(shí)盛宴，盡在掌握。

“推動(dòng)食育交流，探索食育落地”，洞見(jiàn)未來(lái)，賦能實(shí)踐。“2024（第三屆）食育發(fā)展大會(huì)”是一個(gè)集結(jié)了眾多食育領(lǐng)域?qū)＜摇W(xué)者、從業(yè)者以及廣大公眾的重要盛會(huì)。大會(huì)涵蓋了主題演講、案例分享、基地參觀、食育市集、直播探會(huì)等多個(gè)環(huán)節(jié)。

深挖食育前沿動(dòng)態(tài)，解鎖教育創(chuàng)新密碼，從理論到實(shí)踐，從校園到家庭，全方位解析食育新生態(tài)，共筑健康未來(lái)。“2024 （第三屆）食育發(fā)展”招生招商持續(xù)進(jìn)行中，在此，食育網(wǎng)及各組織單位誠(chéng)邀大家參加。

詳情鏈接：【搶先看】會(huì)議日程、直播探會(huì)、食育市集……2024（第三屆）食育發(fā)展大會(huì)全攻略來(lái)嘍