為持續推進《健康中國行動(2019-2030年)》合理膳食行動,以倡導合理膳食、杜絕浪費、預防疾病等飲食風尚為導向,推廣健康烹飪方式與營養均衡配餐,近期,蕪湖市衛生健康委、蕪湖市教育局、蕪湖市市場監管局等部門聯合開展蕪湖市“營養健康食堂(餐廳)”建設工作。
鏡湖區疾控中心按照創建方案要求,積極聯系區教育局、區市場監管局,對符合條件的食堂、餐廳進行遴選并開展相關技術指導。經過創建單位申報、專家評審、現場復核和網上公示,最終我區11家食堂(餐廳)達到營養健康食堂(餐廳)建設標準,由市衛生健康委授予“營養健康食堂”和“營養健康餐廳”牌匾。