1月19日上午,協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)郭艷鋒、秘書(shū)長(zhǎng)于春磊、副秘書(shū)長(zhǎng)宋燕來(lái)到河津市翠溪幼兒園,在薛園長(zhǎng)的陪同下為幼兒園進(jìn)行了“食育教育示范園”授牌儀式。
“生活即教育”,最好的教育就是在生活中學(xué)習(xí)。食育是開(kāi)啟幼兒健康生活的鑰匙,有了健康的根基,才有了幼兒健康成長(zhǎng)的基礎(chǔ)。交流中薛園長(zhǎng)介紹了翠溪幼兒園發(fā)展過(guò)程中在食育教育方面遇到的一些問(wèn)題。作為一名幼教工作者,她能夠特別重視幼兒食育教育工作,并且愿意花時(shí)間和精力不斷的實(shí)踐和探索,這種執(zhí)著的精神非常值得我們學(xué)習(xí)和尊重。
秘書(shū)長(zhǎng)于春磊為家長(zhǎng)進(jìn)行食育教育課程《讓孩子長(zhǎng)高的奧秘》講解,讓大家明白了兒童生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期是哪個(gè)年齡段、幼兒一日三餐所需食材種類、學(xué)齡前兒童膳食寶塔解析、促進(jìn)孩子骨骼發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)素有哪些及影響孩子后天長(zhǎng)高的因素等健康科普知識(shí),得到家長(zhǎng)的一致好評(píng)。
3-6歲是幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵期,科學(xué)合理的膳食是幼兒智力和身體發(fā)育的保障。要想讓孩子們吃的營(yíng)養(yǎng)吃出健康,就要從一日三餐做起,合理的飲食搭配加上科學(xué)的烹飪方法,才是孩子健康茁壯的成長(zhǎng)的基石。翠溪幼兒園歷來(lái)重視孩子食育教育,新的一年里協(xié)會(huì)將每周為孩子制定帶量營(yíng)養(yǎng)食譜,根據(jù)季節(jié)、年齡調(diào)整食材品類,定期為家長(zhǎng)和幼兒進(jìn)行食育教育課程,確保讓孩子享受美味的同時(shí)都能夠健康茁壯的成長(zhǎng)。