11月16日，2023年江蘇省食品安全宣傳周主場活動在淮安舉行。副省長胡廣杰出席活動并講話。市委書記史志軍致辭。省政府副秘書長鞏海濱主持，市長顧坤、副市長張沖林出席活動。
胡廣杰強調(diào)：民以食為天，食以安為先，食品安全問題事關(guān)人民群眾的切身利益。要深入貫徹習近平總書記關(guān)于食品安全工作的重要論述和對江蘇工作重要講話精神，全面落實“四個最嚴”要求，以“時時放心不下”的責任感，扛好保障食品安全的重大政治責任，牢牢守住食品安全底線，推動全省食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)定向好。要更大力度強化責任落實，落細落實食品安全屬地管理責任、企業(yè)主體責任，健全完善分層分級精準防控、末端發(fā)力終端見效工作機制。要更嚴要求強化全程監(jiān)管，堅持產(chǎn)管并重，加強源頭風險防控和重點領(lǐng)域監(jiān)管，嚴把從農(nóng)田到餐桌的每一道防線。要更高標準強化基礎(chǔ)支撐，構(gòu)建食品產(chǎn)業(yè)科技支撐體系，以智能制造為突破口，推動產(chǎn)業(yè)高端化智能化綠色化轉(zhuǎn)型，健全質(zhì)量標準，推動食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。要更高水平強化統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，強化食品安全工作協(xié)同推進，持續(xù)深化“雙安雙創(chuàng)”，全面提升食品安全治理能力和治理水平。
會上，胡廣杰為第七批省級食品安全示范縣（市、區(qū)）和第四批省級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣（市、區(qū)）授牌。
史志軍在致辭時說：近年來，淮安深入學習貫徹習近平總書記對江蘇工作重要講話精神以及關(guān)于食品安全的重要論述，嚴格遵循“四個最嚴”要求，認真落實省委省政府決策部署，把讓老百姓吃得健康、吃得放心，作為“在促進革命老區(qū)人民共同富裕上更好展示‘象征意義’”的重要內(nèi)容，壓緊壓實食品安全屬地管理責任、企業(yè)主體責任，實施食品安全全程監(jiān)管，健全食品安全共治體系，形成了一批全省走前列、全國有影響的特色工作和優(yōu)勢品牌，群眾對食品安全的獲得感和信任感不斷提升。淮安將持續(xù)深化食品安全監(jiān)管體制改革，堅決把好從農(nóng)田到餐桌的每一道防線，加快實現(xiàn)食品安全領(lǐng)域治理體系和治理能力現(xiàn)代化，為共同推動全省食品安全工作邁上新臺階、扛牢“走在前、做示范”使命重擔貢獻淮安力量。
