2020年3月,松鼠媽媽結(jié)合自己的經(jīng)歷開設(shè)了食物觀教育營(yíng),松鼠跳跳團(tuán)隊(duì)策劃了很久的食育營(yíng)終于要和大家見面了!在不斷去日本考察和學(xué)習(xí)的過程中,松鼠媽媽不但獲取了很多的人脈資源,也獲得了很多食育的一手資訊,并且每一次考察都帶著疑問去,也獲得了日本各位食育專家的解答。現(xiàn)在松鼠媽媽把所有的內(nèi)容貫穿在一起,通過食育營(yíng)的方式分享給大家。目前大家看到的圖片,是一個(gè)一個(gè)食育的點(diǎn)的呈現(xiàn),在食育營(yíng)里,我們會(huì)用課程的方式開展,深刻解讀日本幼兒園,小學(xué),企業(yè),配餐公司,食育大會(huì)如何開展食育的。并且松鼠媽媽會(huì)把自己翻譯的一部分資料呈現(xiàn)給大家,供大家在今后開展食物觀教育中參考和運(yùn)用。

本次食物觀教育營(yíng)課程內(nèi)容主要包括:日本農(nóng)場(chǎng)里的食育元素、日本食品企業(yè)里的食育文化、日本配餐公司如何開展食育、日本幼兒園里的食育活動(dòng)、日本小學(xué)里的食育活動(dòng)、日本食育推進(jìn)大會(huì)見聞、食物觀教育介紹等內(nèi)容,另外也為大家邀請(qǐng)了國(guó)內(nèi)食育團(tuán)隊(duì)進(jìn)行的食育內(nèi)容分享以及課堂翻轉(zhuǎn)等,多方位的向大家展示了食育內(nèi)容。

本文整理自“松鼠媽媽聊食育”公眾號(hào)發(fā)布的相關(guān)內(nèi)容。