
中國兒基會對外項目聯(lián)絡(luò)部主任王向農(nóng)(左)、北京市婦聯(lián)社會工作部副部長李雪松(右)
食育教育作為一項全民教育進(jìn)行推廣,國際上尤其是發(fā)達(dá)國家非常重視。我們國家雖然飲食文化底蘊(yùn)深厚,但“食育教育”卻起步較晚。很多兒童面臨肥胖、近視眼、挑食、早熟多種問題,加上遠(yuǎn)離自然,脫離勞動,動手參與體驗的機(jī)會較少,食品安全問題影響兒童成長,傳統(tǒng)飲食文化認(rèn)知缺失等,使得食育教育刻不容緩。食育教育辦公室義不容辭,組建食育講師和志愿者組成的巡講團(tuán),采用“走進(jìn)去,請出來”的方式,走進(jìn)社區(qū)、學(xué)校、幼兒園進(jìn)行互動式食育教育活動。同時整合社會資源,組織親子家庭到方太生活家北京體驗館、食物與營養(yǎng)教育基地、生態(tài)農(nóng)場等地方,開展體驗式食育教育活動,為落實《健康中國行動》,推動中國食育教育落地實施提供解決方案。2019年4月至今,在北京東城區(qū)、通州區(qū)已經(jīng)開展68場公益巡講。

東城棗苑社區(qū)
方太生活家北京體驗館引導(dǎo)更多年輕家長選擇時尚健康生活方式,鼓勵經(jīng)常在家做飯,與家人和朋友分享健康生活。這與食育教育所傳達(dá)的理念和目標(biāo)是相符的,食育教育的場景更多的應(yīng)該是在家里,受教育的對象也包括年輕的父母,讓孩子和家長共同參與廚房操作,知行合一,才能達(dá)到以食育人的最終目標(biāo)。


后續(xù)將定期在方太生活家北京體驗館開展親子家庭食育教育普惠活動,充分發(fā)揮各自的優(yōu)勢和力量,整合更多資源,共同推動食育教育發(fā)展,踐行“健康中國行動”。