10月26日上午,湖南召開食品安全工作視頻調(diào)度會(huì)議,通報(bào)近期全省食品安全有關(guān)工作進(jìn)展情況及發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)隱患,部署下階段工作。湖南省局黨組成員、副局長廖健出席會(huì)議并講話。

會(huì)議指出,要持續(xù)抓好食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作落實(shí),全面完成各項(xiàng)指標(biāo)任務(wù),確保落地見效;切實(shí)抓好集中用餐單位食品安全問題專項(xiàng)治理工作,協(xié)同相關(guān)部門督促集中用餐單位落實(shí)主體責(zé)任;進(jìn)一步加快推進(jìn)非現(xiàn)場監(jiān)管工作,推動(dòng)學(xué)校、醫(yī)療機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)和機(jī)關(guān)食堂提高“明廚亮灶”和“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”覆蓋率,爭取A、B級(jí)生產(chǎn)和餐飲服務(wù)主體能夠按時(shí)接入省局平臺(tái);及時(shí)總結(jié)創(chuàng)新工作經(jīng)驗(yàn)做法,積極申報(bào)爭取創(chuàng)新項(xiàng)目或創(chuàng)新案例;進(jìn)一步加強(qiáng)信息報(bào)送,充分發(fā)揮信息工作溝通情況、輔助決策的作用;結(jié)合實(shí)際,建立完善風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商機(jī)制,鞏固“守查保”專項(xiàng)成果;積極籌備好本地區(qū)食品安全宣傳周活動(dòng)。(文/食品協(xié)調(diào)處楊博圖/劉張鳴)