食育盤點:
2023年7月,《2023年度食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)立項計劃》發(fā)布實施,貫徹落實食品安全“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)”;首批全國健康學(xué)校建設(shè)單位名單公布,推動落實全國健康學(xué)校建設(shè);教育部印發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)中小學(xué)地方課程和校本課程建設(shè)與管理的意見》,完善基礎(chǔ)教育課程體系,發(fā)揮地方課程和校本課程育人功能;聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(糧農(nóng)組織)發(fā)布最新版《世界糧食安全和營養(yǎng)狀況》報告;食育網(wǎng)首個官方卡通形象“食育果果”正式亮相……
7月份,我國食育行業(yè)還有哪些新動態(tài),快來跟食育網(wǎng)小編一起看看吧——
·政策 標(biāo)準(zhǔn)
#01 2023年度食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)立項計劃印發(fā)
為貫徹落實食品安全“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)”要求,國家衛(wèi)生健康委辦公廳印發(fā)關(guān)于2023年度食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)立項計劃的通知,國家衛(wèi)健委根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例規(guī)定,制定了《2023年度食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)立項計劃》。
根據(jù)立項計劃,今年擬制定修訂39項食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),其中食品添加劑12項、食品相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) 1項、污染物標(biāo)準(zhǔn) 3項、理化檢驗方法與規(guī)程標(biāo)準(zhǔn) 11項等。
根據(jù)立項計劃,今年擬制定修訂39項食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),其中食品添加劑12項、食品相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) 1項、污染物標(biāo)準(zhǔn) 3項、理化檢驗方法與規(guī)程標(biāo)準(zhǔn) 11項等。
#02 世界衛(wèi)生組織發(fā)布新指南
世衛(wèi)組織根據(jù)最新的科學(xué)證據(jù)更新了關(guān)于總脂肪、飽和脂肪和反式脂肪、以及碳水化合物的指南。這三項新指南包含的建議旨在降低不健康體重增加和與膳食有關(guān)的非傳染性疾病,如2型糖尿病、心血管疾病和某些類型癌癥的風(fēng)險。此次發(fā)布的三項新指南,連同世衛(wèi)組織早前發(fā)布的關(guān)于游離糖、非糖甜味劑和鈉攝入指南,以及即將發(fā)布的關(guān)于多不飽和脂肪酸和低鈉鹽替代品指南,將成為健康飲食概念的基礎(chǔ)。
#03 《關(guān)于加強(qiáng)中小學(xué)地方課程和校本課程建設(shè)與管理的意見》印發(fā)
為貫徹黨的二十大精神,落實立德樹人根本任務(wù),完善基礎(chǔ)教育課程體系,發(fā)揮地方課程和校本課程育人功能,教育部印發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)中小學(xué)地方課程和校本課程建設(shè)與管理的意見》
為貫徹黨的二十大精神,落實立德樹人根本任務(wù),完善基礎(chǔ)教育課程體系,發(fā)揮地方課程和校本課程育人功能,教育部印發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)中小學(xué)地方課程和校本課程建設(shè)與管理的意見》
#04 《2023年世界糧食安全和營養(yǎng)狀況》最新發(fā)布
7月12日,羅馬/紐約/日內(nèi)瓦 — 聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織、國際農(nóng)業(yè)發(fā)展基金、聯(lián)合國兒童基金會、世界衛(wèi)生組織和世界糧食計劃署在紐約聯(lián)合國總部聯(lián)合舉行最新版《世界糧食安全和營養(yǎng)狀況》報告發(fā)布會。
《報告持續(xù)監(jiān)測和分析世界各國消除饑餓、實現(xiàn)糧食安全和改善營養(yǎng)的進(jìn)展,并深入分析在《2030年可持續(xù)發(fā)展議程》背景下實現(xiàn)這些目標(biāo)面臨的關(guān)鍵挑戰(zhàn)。
今年的主題與聯(lián)合國大會《新城市議程》相呼應(yīng),將為2023年高級別政治論壇相關(guān)討論提供有益補充和指引,尤其是構(gòu)建可持續(xù)城市和社區(qū)(可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)11)的討論,同時對于2023年7月17至19日論壇為期三天的部長級會議和9月可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)峰會籌備進(jìn)程具有重要借鑒意義。
詳情鏈接:最新發(fā)布丨《2023年世界糧食安全和營養(yǎng)狀況》
《報告持續(xù)監(jiān)測和分析世界各國消除饑餓、實現(xiàn)糧食安全和改善營養(yǎng)的進(jìn)展,并深入分析在《2030年可持續(xù)發(fā)展議程》背景下實現(xiàn)這些目標(biāo)面臨的關(guān)鍵挑戰(zhàn)。
今年的主題與聯(lián)合國大會《新城市議程》相呼應(yīng),將為2023年高級別政治論壇相關(guān)討論提供有益補充和指引,尤其是構(gòu)建可持續(xù)城市和社區(qū)(可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)11)的討論,同時對于2023年7月17至19日論壇為期三天的部長級會議和9月可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)峰會籌備進(jìn)程具有重要借鑒意義。
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#05 關(guān)于開展2023年世界母乳喂養(yǎng)周活動的通知印發(fā)
8月1—7日是第32個世界母乳喂養(yǎng)周。為進(jìn)一步做好母乳喂養(yǎng)宣傳教育,加強(qiáng)母乳喂養(yǎng)咨詢指導(dǎo),改善母乳喂養(yǎng)支持環(huán)境,持續(xù)推進(jìn)《母乳喂養(yǎng)促進(jìn)行動計劃(2021—2025年)》落實,7月25日,國家衛(wèi)生健康委印發(fā)關(guān)于開展2023年世界母乳喂養(yǎng)周活動的通知,提出大力推進(jìn)醫(yī)療機(jī)構(gòu)、商場、車站、機(jī)場、景區(qū)等公共場所以及女職工較多的用人單位、托育機(jī)構(gòu)加強(qiáng)母嬰設(shè)施建設(shè),提高母嬰設(shè)施配置率。
詳情鏈接:國家衛(wèi)生健康委辦公廳關(guān)于開展2023年世界母乳喂養(yǎng)周活動的通知
詳情鏈接:國家衛(wèi)生健康委辦公廳關(guān)于開展2023年世界母乳喂養(yǎng)周活動的通知
#06 新疆維吾爾自治區(qū)發(fā)展改革委扎實推動糧食節(jié)約和反食品浪費工作
為扎實推進(jìn)糧食節(jié)約和反食品浪費工作,履行好新疆維吾爾自治區(qū)各相關(guān)部門工作職責(zé),近日,新疆維吾爾自治區(qū)發(fā)展改革委印發(fā)《新疆維吾爾自治區(qū)2023年糧食節(jié)約和反食品浪費工作要點》。
從強(qiáng)化糧食生產(chǎn)環(huán)節(jié)節(jié)約減損、制止重點領(lǐng)域食品浪費、加強(qiáng)公共機(jī)構(gòu)等單位餐飲節(jié)約、加強(qiáng)宣傳教育引導(dǎo)等9個方面明確提出年度26項重點工作任務(wù),著力推動解決重點領(lǐng)域和環(huán)節(jié)浪費嚴(yán)重問題,推動糧食全產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)節(jié)約減損取得實效。
同時,將節(jié)約糧食和反食品浪費作為第33個全國節(jié)能宣傳周、低碳日宣教內(nèi)容,傳播愛糧惜糧的綠色消費理念,營造濃厚的節(jié)糧氛圍。
詳情鏈接:新疆維吾爾自治區(qū)發(fā)展改革委扎實推動糧食節(jié)約和反食品浪費工作
從強(qiáng)化糧食生產(chǎn)環(huán)節(jié)節(jié)約減損、制止重點領(lǐng)域食品浪費、加強(qiáng)公共機(jī)構(gòu)等單位餐飲節(jié)約、加強(qiáng)宣傳教育引導(dǎo)等9個方面明確提出年度26項重點工作任務(wù),著力推動解決重點領(lǐng)域和環(huán)節(jié)浪費嚴(yán)重問題,推動糧食全產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)節(jié)約減損取得實效。
同時,將節(jié)約糧食和反食品浪費作為第33個全國節(jié)能宣傳周、低碳日宣教內(nèi)容,傳播愛糧惜糧的綠色消費理念,營造濃厚的節(jié)糧氛圍。
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·行業(yè)動態(tài)
#01 2023北京市東城區(qū)食育成果展示匯報會圓滿召開!
#01 2023北京市東城區(qū)食育成果展示匯報會圓滿召開!
7月4日,由北京市東城區(qū)教育委員會、北京市東城區(qū)教育科學(xué)研究院主辦的2023北京市東城區(qū)食育成果展示匯報會今日在京順利召開。
會議現(xiàn)場展示了豐富多彩的教學(xué)課程設(shè)計、現(xiàn)場說課與教學(xué)沙龍活動。頒發(fā)了學(xué)員畢業(yè)證以及優(yōu)秀學(xué)員證書,同時,公布了東城八所食育示范校名單,并頒發(fā)了牌匾。
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會議現(xiàn)場展示了豐富多彩的教學(xué)課程設(shè)計、現(xiàn)場說課與教學(xué)沙龍活動。頒發(fā)了學(xué)員畢業(yè)證以及優(yōu)秀學(xué)員證書,同時,公布了東城八所食育示范校名單,并頒發(fā)了牌匾。
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#02 沈陽市疾控中心聯(lián)合市教育局在全市校園內(nèi)開展“食育”活動
7月7日,沈陽市疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品衛(wèi)生所聯(lián)合市教育局,在全市770余所中小學(xué)、普通高等院校、中等職業(yè)教育學(xué)校和特殊教育學(xué)校開展了以《中國居民膳食指南(2022)》和《兒童青少年生長遲緩食養(yǎng)指南(2023年版)》為核心知識的“食育”教育宣傳工作。
本次“食育”教育宣傳活動以手抄報評比,營養(yǎng)知識講座,發(fā)放致學(xué)生和家長一封信等豐富多彩的方式宣講了如何培養(yǎng)健康生活理念以及如何建立良好生活習(xí)慣。同時,各教育機(jī)構(gòu)依托微信公眾號、家長微信群和電子宣傳屏等途徑,讓校外公眾和家長了解,在進(jìn)行食育教育、弘揚飲食文化上,一定要擔(dān)負(fù)起責(zé)任。
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本次“食育”教育宣傳活動以手抄報評比,營養(yǎng)知識講座,發(fā)放致學(xué)生和家長一封信等豐富多彩的方式宣講了如何培養(yǎng)健康生活理念以及如何建立良好生活習(xí)慣。同時,各教育機(jī)構(gòu)依托微信公眾號、家長微信群和電子宣傳屏等途徑,讓校外公眾和家長了解,在進(jìn)行食育教育、弘揚飲食文化上,一定要擔(dān)負(fù)起責(zé)任。
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#03 “泉???rdquo;濟(jì)南市學(xué)校健康教育指導(dǎo)專家團(tuán)隊成立暨首批學(xué)校衛(wèi)生健康輔導(dǎo)員聘任儀式舉行
7月11日,培養(yǎng)“健康第一”的教育理念!“泉???rdquo;濟(jì)南市學(xué)校健康教育指導(dǎo)專家團(tuán)隊成立暨首批學(xué)校衛(wèi)生健康輔導(dǎo)員聘任儀式在濟(jì)南中學(xué)鐵一校區(qū)大禮堂舉行?;顒蝇F(xiàn)場,公布了濟(jì)南市健康教育專家和首批學(xué)校衛(wèi)生健康輔導(dǎo)員名單,并為濟(jì)南市學(xué)校健康教育專家代表頒發(fā)了聘書。
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7月12日至20日,陜西學(xué)前師范學(xué)院生命科學(xué)與食品工程學(xué)院“鄉(xiāng)村食育促振興,產(chǎn)教融合譜新篇”暑期“三下鄉(xiāng)”實踐隊,在陜西省漢中市略陽縣金家河鎮(zhèn)中心小學(xué)開展為期兩周的食育教育,在金家河鎮(zhèn)人民政府面向60余名當(dāng)?shù)厝罕?,開展了食育講座,并在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行《鄉(xiāng)村兒童食育教育現(xiàn)狀》的調(diào)查研究。
#05 河南省幼兒園食育科學(xué)普及研討會在鄭州成功舉辦
7月15-16日,由河南食育科學(xué)研究院、鄭州市營養(yǎng)協(xié)會聯(lián)合食品營養(yǎng)與健康首席科普專家工作室共同舉辦的河南省幼兒園食育科學(xué)普及研討會在鄭州大別山賓館舉行,來自全省70余名幼兒園園長及食育負(fù)責(zé)人參加了此次研討會。
本次研討會有四個主題“食育意義解讀及2022年食育工作總結(jié)”“優(yōu)秀食育基地榮譽證書發(fā)放及經(jīng)驗介紹”“新課程體系介紹”“新學(xué)期食育規(guī)劃”。會后,幼兒園表示有了規(guī)劃更加清晰的了解如何開展下一年度的食育工作,也讓食育工作有了更加明確的方向。
本次研討會有四個主題“食育意義解讀及2022年食育工作總結(jié)”“優(yōu)秀食育基地榮譽證書發(fā)放及經(jīng)驗介紹”“新課程體系介紹”“新學(xué)期食育規(guī)劃”。會后,幼兒園表示有了規(guī)劃更加清晰的了解如何開展下一年度的食育工作,也讓食育工作有了更加明確的方向。
#06 2023九陽創(chuàng)變未來,太空餐廳食育夏令營在海南文昌閉營
7月22日上午,由九陽公益基金會、海南省青少年希望基金會、食見未來共同主辦的2023九陽“創(chuàng)變未來,太空餐廳”食育夏令營在海南文昌市聯(lián)東中學(xué)成功閉營。
本次夏令營通過項目式、探究式、游戲化的設(shè)計和課程,讓來自全國各地的32名小朋友在7天6晚的時間,學(xué)習(xí)營養(yǎng)知識,了解太空環(huán)境,探索宇宙奧秘,最大程度的發(fā)揮學(xué)生的創(chuàng)造性和獨立性,完成2050年中國空間站太空餐廳的創(chuàng)意設(shè)計。
本次夏令營通過項目式、探究式、游戲化的設(shè)計和課程,讓來自全國各地的32名小朋友在7天6晚的時間,學(xué)習(xí)營養(yǎng)知識,了解太空環(huán)境,探索宇宙奧秘,最大程度的發(fā)揮學(xué)生的創(chuàng)造性和獨立性,完成2050年中國空間站太空餐廳的創(chuàng)意設(shè)計。
#07 “食育果果”來了——食育網(wǎng)卡通形象正式亮相
食育果果,是食育網(wǎng)打造的首個官方卡通形象。“果果”是我們對食育未來的美好期待,希望在大家的共同努力下,食育這顆大樹能枝繁葉茂,最終結(jié)出香甜果實。從今往后,“果果”將在動畫、視頻、宣傳活動、會議等多個場景與大家見面。

#08 2023年全國老年健康宣傳周啟動
7月24日-30日,為實施積極應(yīng)對人口老齡化國家戰(zhàn)略,落實全民健身國家戰(zhàn)略,推動健康中國建設(shè),宣傳普及老年健康政策和科學(xué)知識,切實提高老年人健康素養(yǎng)和健康水平,國家衛(wèi)生健康委、國家體育總局和國家中醫(yī)藥局將以促進(jìn)老年人科學(xué)運動為重點,聯(lián)合組織開展2023年全國老年健康宣傳周活動。