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標題: 注意：初產婦不能亂吃 [打印本頁]

作者: 一直在努力！ 時間: 2012-10-12 17:58:52 標題: 注意：初產婦不能亂吃

本帖最后由一直在努力！于 2012-10-12 17:59 編輯

美食狗仔隊
坐月子期間通常以雞蛋為主食，但吃雞蛋并非越多越好。分娩后數小時內最好不要吃雞蛋。因為分娩過程體力消耗大，出汗多，體內體液不足，消化能力隨之下降，若產后立即吃雞蛋，就難以消化吸收，增加胃腸負擔，這時應以吃半流質或流質為宜。多喝點骨頭湯、雞湯、魚湯、清淡的粥之類的東西。有些產婦為了加強營養，一天吃很多個雞蛋，其實這對身體并無好處，產婦每天吃3個雞蛋就夠了。剖腹產在短期內更是不提倡吃雞蛋。

下面美食狗仔隊給大家介紹一個適合初產婦喝的湯，做法簡單，營養豐富。

黃豆燉豬蹄

做法：
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1.豬蹄洗凈剁成塊；生姜洗凈切片；黃豆先泡10-15分鐘后煮熟，備用。注：這樣可以去掉豆腥味

2.生豬蹄過水。在沸水里放入生豬蹄焯上2-3分鐘，主要為了去除豬蹄上的臟東西以及陳血。注意，從沸水撈起后，可以在冷水中沖洗一下，這樣燉出來的豬蹄肉會更鮮美；

3.步驟一：將過水后的豬蹄還有黃豆以及生姜一起放入砂鍋中；步驟二：一次性加入冷水注意：忌中途添加冷水，因為正加熱的肉類遇冷收縮，蛋白質不易溶解，湯便失去了原有的鮮香味；步驟三：大火燉30分鐘左右，再調至小火煲2-3小時，飲用前加入適量鹽即可。更多資訊，盡在“美食狗仔隊”。還有手機版哦！！

作者: 華麗的沉默 時間: 2012-10-15 17:30:18

看完回帖是禮貌，寫得不錯，支持！

作者: yaozy909 時間: 2012-10-18 10:24:45

頂一個，支持！

作者: zpjz 時間: 2012-11-5 16:31:13

不錯支持

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